大比目鱼

清蒸鳕鱼 ~大比目鱼 扁鳕 六分钟家常菜

大比目鱼比鳕鱼还要早出现在台湾鱼市场,后来鳕鱼也出现了但是价格较高,商人就将大比目鱼取名「扁鳕」。 虽然扁鳕非鳕,不过物美价廉,真的也很好吃,今天买一大片,用清蒸的,是简单快速的一道美味家常菜。

清蒸蒜香辣味鳕鱼

清蒸鳕鱼,参考月龄12月+,鳕鱼肉质鲜嫩,除了富含普通鱼油所有的DHA.DPA外,还含有人体所必需的维生素 ,简单烹任就很好吃 (临时想吃,没辛香料,全家商店只剩蒜头,所以只加了一点蒜片及辣椒酱,简单清蒸后,味道还蛮棒的)

煎葱香鳕鱼

鳕鱼简单烹任,营养又好吃,来给宝宝换个鱼吃下,深海比目鱼,无刺,煎一下,不用放任何调料,鲜香嫩。

清蒸大比目鱼

一道健康美味的烹任,切记别蒸过火了,蒸偏口鱼放点猪大油鲜嫩多汁好吃不醒~,看似复杂,做起来简单。

韩式泡菜配比目鱼

又到了做韩式泡菜的季节了,配上大鱼大肉太解腻了,清脆爽口太好吃了,韩式泡菜大比目鱼 好市多买的大比目鱼都没时间煮,今选用爱玉哥团购批发的协发行韩式泡菜结合,创出新滋味。

快速柠檬鱼

肚子饿的时候,一刻都不能等,省去蒸的时间,换个方式用锅煮,更快速也美味的柠檬鱼! 味道一样好! 但是更节省时间唷~~

金沙纸包鳕鱼

蒸好的鳕鱼,配上炒香的金沙咸蛋配料,只要几分钟就能轻鬆完成色香味俱全的宴客大菜! 完整料理影片请看:

电锅辣味鳕鱼汤

鳕鱼豆腐这样做辣汤锅真的太好吃了一定要做给你老婆吃,就是清蒸鳕鱼,没加水喔,今天蒸2片,蒸出满满天然的鱼汤,太好喝了。

干煎鳕鱼

家常香煎鳕鱼你都怎么做呢?第一次做鳕鱼烹任,发觉只要简单用盐或胡椒盐腌过,不加酒也没腥味,干煎或清蒸都好吃,快给孩子试试这道煎鳕鱼吧,太美味了!

豆酥鳕鱼(比目鱼)

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!