豆酥鳕鱼(比目鱼)
只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材。 - 第二步:
鳕鱼(比目鱼)两面抹盐,舖姜片/淋酒去腥, 入电锅蒸熟(约20分钟)。 - 第三步:
热锅加入2大匙油,中火炒蒜末/豆酥至酥香,加少量糖调味,避免死咸。 - 第四步:
取出蒸鳕鱼,倒掉多余水份,表面舖满炒好的豆酥。完成~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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