大白菜

狮子头鲁大白菜

大白菜本身就很鲜甜好吃,加上自己做的狮子头,味道很搭更美味了。

简易功夫菜‧香辣狮子头

狮子头是道豪华又体面的功夫菜,但是美味下饭程度也适合当做便当料理,本食谱添加了香辣口味和健康黎麦的香Q口感,开胃又饱足,而且简化了料理步骤,一定要学起来! 更多美味料理食谱👉

腐皮肉卷

好看又好吃的餐厅凉菜料理,冰过之后,再切片,这样肉质会紧缩,更有口感!

白菜烩肉丸

本来是做红烧狮子头的,可肉丸揑得太小,实在称不上是狮子头,只有称之为肉丸子了。

【 三鲜白菜水饺 】

以虾仁、鲜肉、大白菜搭上脆脆的木耳做内馅,鲜味真的无话可说啊!看着家人挂在脸上喜孜孜的模样,一个下午的忙碌即刻挂零 #^0^# 这儿的木耳,建议使用干木耳自己泡水,由干木耳泡软的木耳口感特别的脆,用来包馅相当的适合喔~ NaNa Shen 的幸福花园

韩式泡菜(整颗)

韩式泡菜一般在超市买都贵森森,趁着现在山东大白菜的产季来到,一大颗也不过是一百块以内,不自己来做韩式辣泡菜,好像很浪费抠抠,做法并不难,只要等待3~4天时间让泡菜发酵,再来就有韩式泡菜单吃~煮汤~热炒~煎饼,天天可变化上桌。 一颗山东大白菜,我有比照外面超市买的,至少可以换算买约6~8份(一份约200元),是不是超划算的^^

【MaiMai厨房】开阳娃娃菜

娃娃菜~虽然它长得像大白菜的孩子,小小的很可爱,好像用了缩小灯的大白菜,而且他们同属十字花科。但因为叶子更柔嫩,使得口感更细腻,味道更鲜甜。于是MaiMai想着,就拿娃娃菜来取代开阳白菜中的白菜吧!这道【开阳娃娃菜】就出现在我家的餐桌上啰~而且不像大白菜买回来这么大一颗要煮很久,超适合小家庭的呢! 想看MaiMai的每周好菜,赶快在IG、FB、YouTube搜索🔍【MaiMai厨房】