大福
一锅出一桌:鲑鱼炊饭+香菇镶肉+草莓大福
【牛头牌厉害电锅】拥有所有电锅的基本功能--煮饭,光煮饭就可选择使用内锅与否,这次选择使用厉害内锅来制作炊饭,发现煮饭功能颇强大,是一台不挑米的电锅! 为什么说不挑米呢?因为是使用“等外米”来煮,按照正常手续,煮出来的饭粒粒分明,且富有弹性呢。 而蒸层同时料理甜点及肉品两道菜,但甜点却不会沾染上肉品的气味,主要是锅盖有一个排气孔,能较大量的排出气味却不让蒸气跑掉唷,日式风味一锅三菜,轻松完成!
安萱下课后 简易版法式闪电泡芙
这款闪电泡芙的食谱 追求的就是简单 家常 零失败 不需要技巧 这是先前看到一帖法式传统的做法 立马笔记下来试做! 闪电泡芙的由来(ECLAIR) 法国人觉得太好吃所以一口就吃下去 快到像闪电一样 长条形最常见 上面淋巧克力酱 心得 : 比想像中简单耶 口感也到位 而且 这款闪电泡芙的热量比较低 对于我正在实行减重计划的人来说 是一大福音啊~~
【 大福元宵~元宵大福 】
元宵节刚过,元宵却还有剩... 大家都是吃点儿应应景, 买了两种口味,就有20颗耶! 家里人口少,加配料煮成甜汤 ... 真是乏了 @@ 刚好有些芋头汤,变点儿花样当点心~ 日式甜点上桌啰!