大福

红豆芒果大福

在家就能轻松做无负担的红豆芒果大福 麻糬本身是无添加糖的 蜜红豆也是自家用少许糖去炒的 希望大家喜欢啰

草大福&芝麻大福

糯米粉中加入少量的艾草有一股特殊的香气,新鲜的艾草不易得,但在日本超市找到做和菓子的艾草粉。

一锅出一桌:鲑鱼炊饭+香菇镶肉+草莓大福

【牛头牌厉害电锅】拥有所有电锅的基本功能--煮饭,光煮饭就可选择使用内锅与否,这次选择使用厉害内锅来制作炊饭,发现煮饭功能颇强大,是一台不挑米的电锅! 为什么说不挑米呢?因为是使用“等外米”来煮,按照正常手续,煮出来的饭粒粒分明,且富有弹性呢。 而蒸层同时料理甜点及肉品两道菜,但甜点却不会沾染上肉品的气味,主要是锅盖有一个排气孔,能较大量的排出气味却不让蒸气跑掉唷,日式风味一锅三菜,轻松完成!

安萱下课后 简易版法式闪电泡芙

这款闪电泡芙的食谱 追求的就是简单 家常 零失败 不需要技巧 这是先前看到一帖法式传统的做法 立马笔记下来试做! 闪电泡芙的由来(ECLAIR) 法国人觉得太好吃所以一口就吃下去 快到像闪电一样 长条形最常见 上面淋巧克力酱 心得 : 比想像中简单耶 口感也到位 而且 这款闪电泡芙的热量比较低 对于我正在实行减重计划的人来说 是一大福音啊~~

【 大福元宵~元宵大福 】

元宵节刚过,元宵却还有剩... 大家都是吃点儿应应景, 买了两种口味,就有20颗耶! 家里人口少,加配料煮成甜汤 ... 真是乏了 @@ 刚好有些芋头汤,变点儿花样当点心~ 日式甜点上桌啰!

莓大福

日本莓大福总是荣登我最爱的日本甜点第一名 Q弹的麻薯包覆着酸甜的草莓和滑顺的豆沙让这个带有寒意的季节顿时幸福许多。

水果大福

前一篇的麻糬要捣 或许会有人问我"有没有不用捣的〞XD 这篇就是不用捣也能做麻糬^^ 水果大福 只要不是水分过多的水果都可以做内馅 大家可以自由发挥创意:D