大蒜粉

彩豚焗豆腐

中义混搭的创意料理,灵感来自于我先生单烤奶酪丝当饼干吃,既然他这么爱吃脆脆起司香,不如把冰箱剩下的食材煮一煮之后,洒上奶酪丝放入烤箱烤啰~真的超好吃又下饭,大人小孩都爱❤️

小巧可爱的迷你义式培根烘蛋

义式烘蛋 (Frittata) 和法式咸派 (Quiche) 或是西班牙烘蛋 (Tortilla de patatas) 有异曲同工之妙。悠閒的假日睡到自然醒,轻轻鬆鬆准备材料就可以直接放进烤箱等着享用早餐。整个房间充斥着培根烘烤的香味,好幸福!! 中英文对照食谱 English Recipe:

低醣厨房-炸鸡

低碳人...嘴馋、追剧、宴客XD 必备美食!超简单美味! 妳一定要试试😋

五目鲑鱼炖饭

懒得煮菜时,就用电锅搞定晚餐! 每口饭都有奶香和蔬菜,美味又营养。大人小孩都爱吃❤️

焗烤起司花菜

花菜淋上奶油白酱,撒上起司焗烤,浓郁的奶香,跟花菜很搭。

大蒜香煎牛排

在家吃牛排没有想像的难,简单的大蒜香煎记得闷一下,锁住肉汁,之后切片就可以轻鬆享用啦~~

香酥小巧葱油饼

其实面粉的比例拿捏好, 做面团其实很简单, 简单的几步骤就可以做出香香的葱油饼喔, 再配上浓浓的茶, 真是假日午后看电视时最好的点心 :)

十分钟香、酥、鬆薯块

表层金黄酥脆, 鬆软香甜的内馅, 还有扑鼻的香料奶油香气... 十分钟就可以完成低油又可口的烤薯块! 绝对比大多数人开车进得来速还快吧? 除非...你家就在旁边... @@ Mia的厨房实验

焗烤鲑鱼蔬菜

今天不开火不要使用炒菜锅! 即使如此,健康的鱼肉蔬菜还是可以轻松享用到的唷!享受蔬菜的青田以及鱼肉鲜香, 烤箱真是一大帮手呢!