年菜好味道─无油料理─清蒸藕香肉饼
年菜就该健康吃，善用蒸的艺术，让美食吃来无负担，莲藕美丽的造型，内搭调味完成的猪绞肉来蒸，上桌前就能闻到香气四溢的味道，这一道简单又讨喜的年菜色，你不能错过的好滋味。
夹心饼干
巧克力夹心饼干 (cream cheese filling)
夹心的这个步骤蛮好玩的，一开始可能有些笨拙，不过熟能生巧，后面是越包越快，媲美 菜市场卖麻糬的老板娘那种俐落感（整个嚣张起来）。烤出来的饼干有些岩石的纹路筛上 糖粉后很美（洒花）。（２５个）
花生草莓夹心饼干(无面粉)PB&J
PB&J (Peanut Butter &amp后Jam),在国外大人小孩都喜欢的组合,最常的吃法,是在两片吐司中间,抹上花生酱和厚厚的草莓果酱.我自己超爱这个组合,随着年纪的增长,不能像年轻时那样好吃花生果酱三明治,所以用这个组合发想了PB&J的三种食谱,这里和大家分享的是第三个要用到烤箱的食谱"花生草莓夹心饼干",酥软浓郁的花生饼干夹着生草莓果酱,这样刺激味蕾的好味道,试试看喔!
