奶酥面包
葡萄奶酥吐司「松下烘焙赛」
「葡萄奶酥面包」也是经典面包之一,从小吃到大,感觉永远吃不腻。 带着浓浓奶香及甜甜微酸的葡萄干,搭配松软的面包体,不管是小型的台式面包,或者较大体积的吐司,都能同时安慰胃口及心灵。 制作方式也相当简单,交给「Panasonic SD-MBT1000T」,使用变频揉面技术及二次发酵,让面包体更松软,搭配香浓内馅,相当完美!
Olivia♥蓝莓奶酥面包
第一次的面包经验比想像中辛苦多了 又揉又等发酵,真是费时又费工~ 面团有种朴实的感觉,气孔随意分布, 内里柔软奶香重,外层是烤得有点酥脆♪