奶酪粉

松子萝勒青酱螺旋面

青酱可以说是意大利面基本三酱里最简单的了。不需动火煮, 只要豪迈的打碎所有材料即可。 新鲜的青酱, 让家里立刻成为五星级的意大利面馆~~~

节瓜奶酪咸派

意大利食材常见的节瓜(zucchina), 又名夏南瓜, 含有大量的叶酸, 钾跟维生素A, 在台湾市面上不容易买到, 这样营养又好吃的食材, 真希望也能普及一些~~ 好不容易买到的节瓜, 但一定只能买很多的状况下, 要来豪迈的使用它!!

培根蛋奶意大利面🍝

将正统的培根蛋黄意大利面,改良成个人喜欢的鲜奶油版本。除了培根的肉香之外,更多了鲜奶油的浓郁奶味和蒜头的香气,只要一锅就能填饱全家人的胃。今年圣诞大餐的主角就是它了! 欢迎加入FB粉丝页一起玩料理👇

好运凤梨酥

手作的幸福好滋味,选用还尚青的凤梨来制作,味道风味微酸甜,吃起来不油腻,内馅浓郁、外皮金黄喜气,适合当送礼的伴手礼喔~

菠菜蘑菇培根意大利白酱面

Spaghetti with White Sauce and Bacon Spinach Mushrooms-菠菜蘑菇培根意大利白酱面❤!! 喜欢简单的餐点~简单的将意大利面,加入喜爱的料理一起炒:菠菜,蘑菇,培根;再加上香浓的帕玛森奶酪粉与牛奶煮成白酱,最后调味,就是美味的餐点喔!!

意大利鸡肉丸子面

趁假日鸡肉丸子多做一些冷冻起来,可以当party小点,也可以做成意大利面,非常方便 意大利红酱可以参照我之前的食谱 经典意大利红酱

花朵法式咸派

在百花齐放的夏天,动手做个简单的花朵咸派,里面还有小朋友最爱的奶酪粉,当出炉的时候,飘着香味的花朵,肯定让大小朋友一口接着一口~~