奶酪粉

青酱酪梨鸡肉 |低糖料理

自家生产的九层塔摘下来与杏仁打成杏仁青酱,虽然黑绿黑绿的不起眼,但是超级香的。 与煎熟的鸡肉一起拌炒,最后与酪梨略拌一起上桌,差点就直接吃光无法上桌了!

无油低卡综合洋芋片,2个材料五分钟完成!

洋芋片大家都很爱吧? 我以前还蛮喜欢英国的一种手工厚切的洋芋片,很多种口味,酸奶油和虾夷葱口味我是最爱的,厚实的口感,比薄脆的洋芋片更有存在感。一吃就停不下口了。 从小我就是个零食控,到现在还是,可是这些零食真的热量好高喔,所以干脆自己来做个没有罪恶感无油的的洋芋片吧, 作法实在无敌简单,也不用烤箱油锅,秘诀只在如何快速将薯里的水份快速高温的脱干,没几分钟脆脆洋芋片就做好了,比跑到楼下买还快!

马铃薯奶酪小圆饼

马铃薯饼都是油煎,这一次换成烤的,加一些奶酪粉和胡椒香料烤出来的小圆饼,口感不是酥脆而是松软的

花朵法式咸派

在百花齐放的夏天,动手做个简单的花朵咸派,里面还有小朋友最爱的奶酪粉,当出炉的时候,飘着香味的花朵,肯定让大小朋友一口接着一口~~

节瓜奶酪咸派

意大利食材常见的节瓜(zucchina), 又名夏南瓜, 含有大量的叶酸, 钾跟维生素A, 在台湾市面上不容易买到, 这样营养又好吃的食材, 真希望也能普及一些~~ 好不容易买到的节瓜, 但一定只能买很多的状况下, 要来豪迈的使用它!!

苹果酥&凤梨酥

利用自己制作的苹果酱和凤梨馅,利用假日来做些可以用来犒赏亲朋好友的小点心吧!