姜黄

古味酱油炒饭(五辛素)

越是单纯的料理越讲究,食材的新鲜度和酱油的品质就是古味炒饭的关键。 之前的「姜黄炒饭」(五辛素)、「台式印尼炒饭」(荤)也欢迎参考喔♥

干煎鲑鱼

鲜嫩多汁的鲑鱼炊饭 🐟 黄油炒的米也太香了吧!干煎鲑鱼 姜片炒红凤菜 川烫 芦笋 玉米笋 红萝卜片 小黄瓜 姜黄藜麦饭(内有添加蒟蒻米喔) 减糖料理👍

香Q彩米糖果酥

将越光米彩色米饭包在馄饨皮在下油锅炸的香酥,一口咬下有着米饭的香气与外皮的酥脆,让人允指回味哩~

培根保存法🥓

买了一盒培根,是否有用不完冷冻,下次想用却只得全部解冻的经验?我有天突然想到保存培根的方法,今天要跟大家分享。 ※之前也分享过「南洋香料保存法1」,如有购买南姜、姜黄、香茅、柠檬叶等香料者,推荐您试试!

西班牙海鲜饭(简易版)

做西班牙海鲜饭时,很多人都会有米煮不熟、米煮太烂的困扰,今天就教大家简单做出好吃的海鲜饭,自己一个人吃,也可以吃的很开心!!

家常姜黄面疙瘩

你记忆中的面疙瘩,是什么样子呢? 面疙瘩这个简单的面食,给我很多回忆。这道面疙瘩作法是小时候看着爸爸做,现在用记忆做出来。刚好有朋友有兴趣了解食谱,纪录了一下平常自己做的配方,分享给大家。 网志图文版 /

梅渍嫩姜黄瓜薄切

吃寿司总是少不了腌嫩姜的朋友~~一定要试试搭了梅粉和小黄瓜的好味~~酸甜爽口又开胃:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

姜黄莳萝干贝

研究报导,姜黄对肝炎病毒有抑制作用,有改善肝臟实质病损的作用。