宴客菜
【栉瓜肉片凉拌菜】节能省瓦斯3分钟料理♥
如何煮出「省电」料理,在家准备餐食,如何省水、省电、省瓦斯?跟着憨吉娘一起制作这道美味的凉拌菜吧! 重点是好看美观又很适合当宴客菜,重点是完全看不出来这么简单省时,短短只要3分钟就能完成这一道菜肴,而且酱汁很下饭噢♥ 现在是栉瓜的盛产季节,其实栉瓜是一款非常爽口的蔬食,适合的料理方式多元,加上它高纤、低卡又富含维生素,是大家摄取营养的好选择喔!
♥我的手作料理 ♥凉拌麻辣皮蛋
辣得刚刚好麻得很带劲,香气够配上软Q的皮蛋,哇! 一道迷人的家常小菜,我喜欢辣味的食物,间接影响家人习惯,餐桌上可是无辣不欢,台湾近几年种植的 椒类好多种,品质又好,像青辣椒表皮翠绿辣度低,带 有蔬菜的香气,干煎后香气更鲜明,做酱料更是百搭!
花朵般的蒜泥白肉- 年菜推荐
蒜泥白肉是很有名的台菜~ 它是家常菜, 也可以经过巧思摆盘后变成为宴客菜 更是主妇的偷懒菜色, 五花肉提早准备好, 再淋上酱汁就可以漂亮上桌 ^^