南瓜蒸肉

做法还算简单,但端出来当宴客菜还算满有样子的一道菜喔。
icook 2806 阅读

材料单

  1. 1颗南瓜(约略大于垒球的大小)
  2. 适量黑胡椒粒
  3. 适量盐巴
  4. 适量猪绞肉
  5. 1颗鸡蛋
  6. 2~3朵香菇
  7. 约2小瓣蒜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    南瓜切一个开口,挖干净南瓜子备用
    南瓜蒸肉的加工步骤
  2. 第二步:
    香菇切末后,加入加入猪绞肉、鸡蛋、蒜末和调味料拌匀
  3. 第三步:
    将步骤2.做好的肉馅放入南瓜内压紧实
  4. 第四步:
    将南瓜蒸一个小时就完成了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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