家常滷肉
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家常滷肉

家常滷肉

这次烹煮时间太赶 无法依序拍照 抱歉🙏 炖煮使用的是粹取锅 选择4hrs 也可用电锅 外锅2杯水 闷ㄧ下 外锅再加一点水 再炖煮一次 闷一下再开锅盖 即可完成
卤味
焖烧锅料理【减醣家常滷五花肉】慢煮的幸福

焖烧锅料理【减醣家常滷五花肉】慢煮的幸福

家常滷肉是很多家庭主妇的必备菜，但要滷的入味及软嫩就得花上不少时间 利用焖烧锅的帮忙就可以不用待在炉火前留着满身大汗顾炉，还能优雅上菜 焖煮好的五花肉的表皮还带有点QQ的口感，油脂软嫩，与瘦肉的部位一起咬下，超满足的
猪肉
家常滷肉燥

家常滷肉燥

滷肉燥是台式经典料理之一，家家户户都有属于自己的味道，今天跟大家分享我家的味道😊 使用一些香料当作滷包，特别的是加入些许梅子粉，提升滷汁的甘味而不死咸，滷上一锅，全家都爱吃🤤
便当

五香滷牛腱

五香滷牛腱
五香滷牛腱
五香滷牛腱
五香滷牛腱
用家常滷肉的方式就能滷出好吃的牛腱，入味的秘诀是在滷好后浸泡滷汁至少4个小时，等到要吃之前再切片，吃起来又香又嫩，牛筋部分也软Q不烂，搭配滷汁一起配饭或拌面都很合适喔！ 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页
牛肉
家常滷肉饭

家常滷肉饭

简单美妹的浓滑咸香的滷肉 淋上白饭 超满足怀念台式滷肉饭的好滋味 欢迎来【曼谷台湾好滋味】逛逛哦
米食
家常滷肉燥

家常滷肉燥

这是非常简单的家常滷肉燥做法, 食材.调味都超简易! 在这样的夏季,懒得煮很多菜时..尤其是颱风季节,这样的一锅滷肉燥就可以发挥大大的功能了。 吃滷肉饭.拌面或是烫青菜的拌酱等..堪称是一道万用酱喔! 怎么"拌"都美味~ ^^
猪肉
家常滷肉

家常滷肉

这回春节，返乡跟婆婆过年，婆婆喜欢这种豆製品，是台语，我不知道中文名😅，婆婆总是说，这种豆製品，味道比较细緻（幼味），煮上一锅，总能让大大小小吃的过瘾。年节过完了，在台北也滷上一锅，回味家常好滋味。
便当

萝卜滷肉（清爽不油腻的滷五花肉）

萝卜滷肉（清爽不油腻的滷五花肉）
萝卜滷肉（清爽不油腻的滷五花肉）
萝卜滷肉（清爽不油腻的滷五花肉）
萝卜滷肉（清爽不油腻的滷五花肉）
红萝卜滷肉！其实就是家常滷肉～ 滷的时候也可以加入豆皮、海带结、蒟蒻等喜欢的配料一起滷喔！ 如果想滷豆干的话，建议滷完后另外起一锅加入八角一起滷，会比较香。 週末滷一锅，平日上班带便当就很方便啰～ 每次煮到这道，老公都会说：为什么外面的滷肉可以这么油，肉也不够软。老婆你的滷肉好好吃又不会太油腻😋
便当
家常滷肉燥 (露营OK)

家常滷肉燥 (露营OK)

煮好一锅肉燥备着，不论是盖饭、拌面、佐青菜都超好用的。每次出现肉燥盖饭，通常十分钟内就见碗底了！白饭的秒杀杀手啊。
露营