XO酱竹笋肉丝意大利面
老爸老妈访日带来的家乡伴手礼中,XO酱便利好用,已用来炒东炒西,拌烫青菜等等。若还有什么用法,非常建议拿来做意大利面~ 用XO酱来炒意大利面,中与西的并用,别有一番风味喔~ 我的FB分享东京的生活点滴~
小松菜
简易豪华版法式蒸煮鱼
这道菜是老头百吃不厌,也是我常拿出来招待朋友的料理,简单又丰盛,这次更因为参加了厨娘香Q秀的录影,把这道菜改良的不需要大烤箱,更适合大家平日在家轻鬆料理就可以有吃大餐的fu. 刚好今天是七夕情人节赶快去买条鱼来做一下情人节大餐吧! 内容请参考L.I.A SWEETS
法式面包蘑菇佐酪梨酱/绿拿铁/素食
期待已久的今天，咱们姐妹携手准备15人的料理，材料采买和构思都是妹妹包办由姐姐负责下厨，真的是默契十足，很难想像我们都是婚后才开始做菜，算是有创意的小天份吧^_^ 食材几乎完全天然，让大家吃到食物的原味和简单健康调味的创意料理，吃完再带去买有名的素食盐酥G和50岚～ 呵呵~希望给大家难忘的一天
【居酒屋料理】鲈鱼昆布渍拌橙醋酱
「昆布渍」，即「昆布缔め」，是日本富山县的乡土料理做法。简单来讲，是将刺身以昆布包起来熟成，除延长保存期限外，也可使昆布的甘甜味渗入刺身中，并吸收刺身水份使肉质变紧实，让鱼肉的口感与质地大大提升！
