小黄瓜片

蛋煎豆皮卷

家人们陆续都🐑了,吃东西都不爱吃,今天我做了鸡蛋皮卷煎家人抢着吃,吃着口感好!营养丰富,香而不腻,蛋美食 前阵子跟朋友无意间聊天时,提到传承了家里在嘉义森林公园旁卖了 20 多年的蔬果药膳汤食谱,自己做了一个品牌叫「蔌汤」。 每天早上醒来闻到的药膳味,就是她记忆中「家」的味道。 听到这样的故事超有画面感啊~ 这次用的食材「糖熏素卷」,是新鲜豆皮里包木耳和鲍鱼菇,还有味道蛮鲜明的烟熏味,蛮好吃的! 分享这道有点古早味做法的蛋煎豆皮卷,天气热再自己加点小黄瓜很清爽。

雪碧小黄瓜

在家不用开火就能做的菜,不仅好吃还爽口,今天我就来教大家做一道雪碧黄瓜最近真的热呼呼,来点清凉开胃菜才能开胃。今天来分享有趣又好吃的凉拌菜,相当开胃。上周在无毒农蔬菜箱中有提供新鲜的小黄瓜,今天分享「雪碧小黄瓜」堪称新手必学的招牌菜,在家可以试试看哦!

梅汁凉拌小黄瓜

夏天来了,给大家分享一道雪碧黄瓜酸甜微辣,清脆爽口,这渍梅的制作原料跟熟成方式是我喜欢的天然,今年的夏天特别热很适合做凉拌菜,用梅汁腌小黄瓜纯酿梅香搭配小黄瓜清脆,酸酸甜甜很开胃,天然又简单。 美食是实验的精神的落实,顺分享凉拌小黄瓜各种切法入味状况。

素炒小黄瓜

荤素搭配才是健康饮食, 秋黄瓜的清香味浓郁, 适合清炒,很多人爱吃凉拌的小黄瓜,我们家姑娘却爱吃炒熟的,这样炒出来的黄瓜肯定比凉拌好吃~~

醋拌百香果小黄瓜

没想到百香果的皮竟然可以醋拌吃?淡淡的果香、酸酸甜甜的滋味、清脆爽口的口感,夏天吃最开胃了,利用盛产的两种当季蔬果,结合在一起,激溢出适合夏季的美味!

小黄瓜黄椒嫩炒牛肉

喜欢吃炒牛肉的可以这样做,鲜辣嫩滑,非常下饭。这道菜很简单, 营养也很均衡, 有满满的蔬菜感, 再加上牛肉, 吃下去一定可以精力充沛。要注意的是, 牛肉的前置作业, 要先认真洗净, 把牛肉的血红素洗掉。还有整道菜的翻炒时间不要太久, 这样才能保有小黄瓜的脆度和牛肉的嫩度喔!

猪肉汉堡

自己在家做汉堡,太香啦,营养满分的汉堡,加上炼乳增添奶香味~你平时吃的汉堡肉馅是怎么来的?是真材实料的肉做的吗?

生炒花枝

菜花直接炒,比焯过水的更甜更脆,关键就是脆脆的而且还要清香入味,也就是里面都有滋有味的,其实就二个关键点,非常的简单,一看就会了。

四川辣味凉拌鸡丝

麻辣鲜香的凉拌鸡丝就做好了,越吃越想吃! 带点麻带点辣的凉拌鸡丝 简单利用S&B 辣油(四川风) 就可以调出辣、麻的酱汁。 酱汁稍微煮一下淋在鸡胸肉丝上~ 简单就可以完成的开胃菜色。

芥末黄瓜鸡肉卷

今天在家做了孩子特别爱吃的老北京鸡肉卷,喜欢的家人们一起做吧!很适合夏天的沙拉料理~ 鸡胸肉小火慢煮,让肉质保持嫩口~ 再用芥末、沙拉酱一起调味 用小黄瓜片卷起,一起吃口感丰富!