蒜泥白肉 蒜泥白肉是川菜馆里的主打菜之一,传统的做法是用大块的五花肉块汆烫熟再切薄片,很考验刀功.如果切得不够薄入口就会显得油腻不好吃. 今天的做法是用简单的火锅肉片来代替,一样好吃,还不用担心切的问题,很简单快速的无油烟料理,只要开火把肉汆烫熟,再跟小黄瓜卷一卷,淋上酱料就可以吃啰! 猪肉片 116 点赞 674 浏览
凉拌小黄瓜章鱼片 【夏天就是要吃凉拌菜】 炎炎夏日气温日渐升高,让人感到慵懒也没有食欲,这时就要来点酸辣冰凉的开胃菜“凉拌小黄瓜章鱼片”。 章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,且有大量不饱和脂肪酸(EPA、DHA)及牛磺酸,对于减少胆固醇非常有帮助。 凉拌 19 点赞 2831 浏览
凉拌小黄瓜(视频) 最近的气温,日日再创新高,夏天热浪来袭,真让人无法在厨房久待。准备一些凉拌菜,不用在厨房狂滴汗,吃时又能降降温,很不错的选择~~^^ ‧视频教学~ 凉拌 116 点赞 2244 浏览