雪碧小黄瓜
在家不用开火就能做的菜,不仅好吃还爽口,今天我就来教大家做一道雪碧黄瓜最近真的热呼呼,来点清凉开胃菜才能开胃。今天来分享有趣又好吃的凉拌菜,相当开胃。上周在无毒农蔬菜箱中有提供新鲜的小黄瓜,今天分享「雪碧小黄瓜」堪称新手必学的招牌菜,在家可以试试看哦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
所需食材 - 第二步:
小黄瓜洗净后,切除头尾。 - 第三步:
2.以削皮刀将小黄瓜刨成片状。 - 第四步:
将辣椒切片。 - 第五步:
取一容器,将辣椒片与小黄瓜片置于容器中。 - 第六步:
加入砂糖。 - 第七步:
加入白醋。 - 第八步:
加入雪碧,需淹过小黄瓜。 - 第九步:
放置于冰箱3小时后即可食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
小黄瓜切完头尾之后,可以摆横鲜切一刀,让小黄瓜有一个平面可以平贴于砧板上。在透过削皮刀削皮会比较安全。若喜欢重口味的朋友可以提高醋与辣椒的比例。
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