芒果巧克力慕斯蛋糕 爱文芒果的季节~香甜的爱文芒果最适合拿来做慕斯~ 由巧克力戚风蛋糕体、苦甜巧克力慕斯层、芒果慕斯和最上层芒果冻所组合而成的多层次口感,中间还淋上芒果泥和新鲜芒果丁,是甜品中的梦幻享受~~ 冰冰凉凉好适合最近炎热的天气~~ 来一场属于妈咪们的午茶约会吧~🍰☕️ 蛋糕 12 点赞 855 浏览
巧克力戚风蛋糕(无可可粉) 我只是没有可可粉,也不太想买它,所以就..........又改了配方。但事事无绝对嘛....也许这样的作法也不错!^^ 其实我失败了N次吧!为了@#$%&* 水浴法口感较湿润,宝贝还蛮喜欢的。 这配方不太甜唷! 巧克力 13 点赞 1817 浏览
可可戚风蛋糕 利用烫面法做的,口感更绵密细致,第一次做,本想画线让蛋糕膨胀的漂亮,结果没有成功,不过这个配方很刚好,不会很甜又湿润,用6寸活动模约6-7分满,是搭配我家小烤箱而调的份量! 参考 维尼Winnie 巧克力戚风蛋糕 巧克力 11 点赞 3012 浏览