南义风! 焗烤奶酪香茄 Parmigiana di melanzane 这是一道南意大利和西西里岛地区的家常菜, 在周日的家庭聚餐常可以看到. 经脱水的茄子可以吸收更多番茄酱汁, 再和奶酪一起焗烤后就... 变极品了 lol 焗烤 119 点赞 3119 浏览
鲜虾起司波特菇 波特菇的特性是含水量高,吃起来很juicy,而且体形巨大,比人类手掌大,简单来说很像一个小碗,这样巨无霸的菇类,直接切来煮似乎有些可惜,于是我选择尝试做保有菇类原型的料理,使用在菇中填馅料的方法,再拿去蒸或烤,这样做出来的波特菇好可爱好像一个小pizza! 菇类 11 点赞 3019 浏览
浓郁多汁烤番茄-烤箱料理 番茄烤过后吃起来浓郁美味,不需要盐巴等调味料就非常好吃;一些需要番茄来炖汤的料理,也非常推荐先将番茄烤过后再下锅熬汤,味道会更丰厚一些。 欢迎来我的粉丝团分享每一周的假日料理 : 奶蛋素 111 点赞 2918 浏览
玛格丽特披萨咸派 PIZZA TART 义式经典玛格丽特披萨结合法式糕点派皮,尝得到蕃茄的酸甜美味,闻得到新鲜罗勒的特殊香气,满足想吃PIZZA的欲望又像是吃点心一般,饱足感十足喔! 披萨 115 点赞 2871 浏览
手做厚皮披萨,一片接一片吃不停! 尝试着自己动手自制披撒饼皮,杆出为厚的饼皮,在上面细细舖满喜爱的馅料,摆盘时花花绿绿的看得自己也好开心,满心期待地将披萨送进烤炉,烘烤出炉后,香味四溢与起司牵丝的喜悦,令人食指大动,一片接一片吃不停! 相关图文 : 披萨 113 点赞 2849 浏览
香浓南瓜嫩鸡意大利面 我喜欢吃南瓜,可是却没煮过南瓜料理~ 趁着最近接近万圣节,看着很多南瓜食谱出炉,就也来试着做道南瓜意大利面,不会很困难喔,而且一锅到底! 浓稠的南瓜酱沾附在面条上很美味~ 健康也好吃,一起来做做看吧。 鸡肉 116 点赞 2835 浏览