意粉
◭ 温泉蛋配茄汁海鲜意粉 ◮
温泉蛋是用水滚成的。相比起水煮蛋,温泉蛋的蛋白会更滑溜,也较容易控制黄蛋的熟度。若吃厌了炒蛋、煎蛋、水煮蛋的话不妨试试这个。配上意粉、多士或饭也很美味的唷(流口水)
【煮事】手工意粉配酒烩牛腩
Jamie Oliver的食谱《Jamie's Kitchen》,有一条很简单的意粉公式:100g面粉,配1只鸡蛋,就是一个人的份量。 酒烩牛腩软腍得入口融化,浓汁用来拌意粉,吃得好幸福。 来自香港的【煮事】,喜欢请按赞! 谢谢!
Basil bagel
对香草Basil俗称(罗勒),情与结起源至意粉、一个清香而特别之味道, 今次我将之加入贝果(bagel)之内,将平平无其之bagel带上多一份味道 大家不妨试试...