卡邦尼意粉
Carbonara---十分容易做的意粉,材料简单,,不需20分钟就能做出的好味意粉
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
先大火把水煲滚,加一点奶油和盐。水滚后较至中火放入意粉煮至软身(约七分钟),隔水备用 - 第二步:
把培根切粒,备用 - 第三步:
把蛋打混,放入起士/起士粉,再加入牛奶和盐,拌匀 - 第四步:
开中火加奶油于镬中,溶化后加蒜泥和培根炒香。炒香后,加入之前隔水的意粉炒一炒
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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