手指饼干

提拉米苏 (手指饼干基底,无生蛋)

Van 想吃提拉米苏,和我讲了好多天,其实材料都买齐了,只因对食谱中的生蛋有点担心,迟迟未动手。 看了国内外好几款作法,归纳出随意的配方,不加生蛋,仅用马斯卡彭奶酪和动物性鲜奶油约3:1的比例拌匀冰透。 也许不是经典,却很安心,而且非常好吃呢。

艾怡良食谱-压倒你的最后一根稻草提拉米苏

想不到金曲歌后也爱做料理吧!被称为骚灵歌后,歌声狂野蓝调又性感的艾怡良,这次把这种会让人醉的风格也放进甜点里,为大家带来一份「高酒精」、「随性」、「忧郁」、「大人版」、「都会女子」的「压倒你的最后一根稻草」提拉米苏。如果你符合以上几个重要特征,请千万试试这款不甜又成熟的大人甜点。

芒果优格生奶酪蛋糕 免烤箱

好芒果的芒果奶酪蛋糕~🍹 奶酪糊是芒果口味,里面还有芒果果粒,上面也是芒果果冻,配上酥松的手指饼干,整个就是非常浓郁的芒果香气~(我到底说了几次芒果!?😅) 欢迎来我的Facebook专页看看! 喜欢我的食谱吗? 帮我按个❤️鼓励一下吧~ 谢谢😀

Tiramisu 提拉米苏

Tiramisù~语意「带我走吧⋯」 这次做了意大利传统的提拉米苏,没有使用鲜奶油及吉利丁,我查过这样的提拉米苏才是真正的authentic tiramisù!! 口感轻盈,风味十足,真的让人停不了口!作法也非常简单,你一定要试试!

充满高雅茶香的下午茶。伯爵茶手指饼干

前阵子收到 Teascovery 茶品网站的邀请,用受欢迎的茶品来做简单的点心小食,第一个想到的就是之前常用到的手指饼干(用在夏洛特和提拉米苏中 >///<),淡雅的味道,又是低油清爽,很适合目前必须严格控制体重的自己,也当然很适合其他怕胖又想吃甜食的女生。