手粉
椰果凤梨酥～每一口都酥脆好吃！
使用自制万用优格塔皮， 来当凤梨酥饼皮是个不错的选择～ 外皮酥脆，椰果凤梨内馅香Ｑ， 做成一口酥还真不错！ 使用气炸锅来烘烤，想吃多少烤多少～ 大人小孩都喜欢的凤梨酥，在家也能轻松完成。 幸福彤话的DIY优格创意料理
紫薯Hello kitty冰皮月饼
冰皮月饼记忆中约有七、八年没有动手，还记得当年收到情报落街「抢模」之情形、 现在回想也暗自发笑，原来心底处我还有童心。。。 其实自家製一点难度都没有，今天就推上紫薯冰皮月饼、有时间便会今个中秋前内推及至奶皇馅，想知更多美味食谱、给我一点小支持，一个like便成了深宵写食谱之原动力．．．
千层酥片派皮（苹果派、柠檬派等）
这个食谱做出来的派皮大约可以做2个9吋派皮。 这是一种不需要一擀再擀的千层派皮。只要一次处理，放冰箱定型后就可以直接使用，我如果短时间要用的话，都先做好放冰箱，去准备其他派体材料。 使用低筋面粉会让派皮更酥脆，如果换成中筋面粉也可以。
