打发鲜奶油
怦然心动的夏洛特蛋糕
草莓自由肯定要做这个草莓夏洛特蛋糕呀!覆盆莓是经典的夏洛特口味,颜色长相都很讨喜,如果怕酸的人也可以自由换成其他水果。夏洛特蛋糕很适合平常没在烘焙,但突然想动手展现心意的烘焙菜鸟,利用一些半现成材料,再加上简单的融合搅拌,重点是看起来超厉害!
草莓季尾声。香甜的鲜奶油草莓戚风蛋糕卷
一直以来,做蛋糕卷都是我的小小愿望一... 因为很爱吃鲜奶油,总觉得包在鲜奶油里的水果就是看起来比较好吃,光用想像的就仿佛能够在舌尖尝到松软蛋糕体、棉柔奶油和多汁水果在口中的交响曲~
Cream Tea•奶霜盖茶
知名茶馆的招牌饮料,在茉莉绿茶上方盖上一层带有咸味的奶霜,饮用时,绿茶与微咸的奶霜一同饮下,令人十分惊艳! 虽然不知道详细的配方,不过来尝试一下也不错。