打发鲜奶油

草苺鲜奶油三明治(纯素)

加入「H.Cookie 手作厨房」粉丝页, 有更多线上教学影音食谱即时分享唷! / 草莓的季节就是要大口大口吃草莓鲜奶油三明治!

雷神冻鸳鸯[夏季版大雷神]

冰鸳鸯的饮品中加入碎雷神巧克力,带出了刚刚好的甜度,酥脆的口感和冻饮一起喝下超新鲜又吸引人,渐渐迈入酷热的盛夏时分来上一杯,超过瘾:)

巧克力鲜奶油戚风蛋糕

喜欢新鲜出炉的蛋糕,今天仍是超Q润戚风出场。还没出炉厨房就充满浓浓的蛋糕香。 巧克力戚风,现打鲜奶油配清新草莓,泡杯茶,就是完美的下午茶组合!

贝礼诗奶油"鬆鬆"饼

这个食谱做起来跟市面上卖的鬆饼粉不一样, 蓬鬆感十足, 涂上了自製的奶油更是让味道层次更丰富许多喔。

巧克力瑞士卷 Swiss Roll

这个巧克力瑞士卷软绵绵的,简单易做又美味!可做普通奶油口味,或加可可粉,抹茶粉等。大人小孩都喜欢,快试试啰! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

蓝莓松饼

今天给我们家小朋友安排个蓝莓松饼,吃起来香甜可口的那种,几步就能学会的小甜品,食材也简单,你在家就能做!

卡士达草莓派【烘焙展食谱募集】

新鲜草莓,原味香草卡士达与饼干派皮,单纯又美味的搭配! 而原味卡士达加上打发鲜奶油的清爽口感,相当搭配酸甜的莓果,大家可以自己试着找到自己喜欢的味道。

摩卡奶酪

摩卡咖啡是义式拿铁咖啡的变种 通常是由三分之一的义式特浓咖啡和三分之二的奶沫配成 不过它还会加入些许巧克力 与义式卡布奇诺相同,摩卡咖啡上面也有牛奶泡沫 不过有些时候会以打发的鲜奶油取代 摩卡咖啡做成奶酪~也很棒哦~