打抛猪肉
上班族便当#37，打抛猪肉
打抛猪是泰式料理中偶觉得比较好入门的，只要先将酱油、米酒、鱼露、柠檬与砂糖调味好，再把九层塔、蒜与番茄准备好，下油锅炒一炒再调味即可。 更多脑波弱的上班族黑白煮：/
蛋包晚礼服【泰式打抛猪】
前阵子上泰式小馆吃到一盘打抛猪肉，回家后一直念念不忘，决定自己动手做，顺带配个滑嫩的蛋包。想吃多少有多少 ! 旋转的蛋包就像少女跳舞的裙摆，配上酸酸辣辣的打抛猪，美味的让我15分钟内嗑掉一整盘。
![[泰式打抛猪肉]简易家常菜](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/20211204/94f235b8ce020af41f453bc429cd97da_250_190.jpg)
[泰式打抛猪肉]简易家常菜
掌握泰式料理重点调味，简简单单食材变化出浓郁鲜香辣。不用煸肉方式，以免吃起来干硬，改以快炒，肉质口感较为鲜嫩。不妨试试看喔！ 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
泰式打抛猪肉末【1锅到底10分钟料理】
打抛肉是泰国路边自助餐必备的菜色，传统的泰式打抛肉多半选用鸡绞肉，飘洋过海来到台湾，迁就于台湾人的口味与材料取得的便利性，便改用猪绞肉来呈现这道菜色，询问过熟识的泰籍厨娘，认为此道菜式在肉品的选择上其实相当自由，鸡、猪、牛各有千秋，美味不打折，可依喜好来作调整，享用前淋上青柠汁风味更爽口，特别适合在闷热潮湿、食欲不振的日子里端上桌，也成为猫家餐桌上常见的家庭料理。
かにの打抛猪意大利面
晚上煮了打抛猪肉给家人配饭吃.只因自己不想吃饭.就下了一人份的意大利面.拿打抛猪肉来拌面....真是出奇的对味与好吃啊~~连我家那位国一的女儿.都ㄜ乐好吃捏 ^^...真令人开心
