披萨酱

个人专属披萨(VIP Pizza)

一直很喜欢薄皮pizza。以前以为pizza就是要吃厚皮,咬下去里头的起司还会不小心流出来,像Chicago Pizza等。说真的,米国人还真的很会发名这种东西。 吃的经验多了,才晓得pizza有很多种。义大利真的是pizza的胜地,从薄皮pizza到厚皮卷边里头还能卷进蔬菜的都有。但我还是对薄皮pizza情有独钟。想像进到一家pizza店,里头有的是各式的‘薄饼’任你想像挑选,味蕾大考验哪。

手工披萨

手工披萨其实不难做 发酵时间也不会很久 起司 番茄酱 香肠 火腿 这几种披萨经典班底 搭在一起 很基础的风味 但也很扎实的很好吃

培根独享披萨

咸香的培根,与洋葱的香甜,加上浓厚的起司.. 在家自己动手做..属于自己口味的小披萨! 简单又好吃 : )

蕃茄意大利红酱

在我们家的餐桌上, 蕃茄料理一向很受欢迎, 像这款充满意大利风味的红酱, 就是其中一款受欢迎的百搭酱料。 自己煮蕃茄红酱不难,而且料多味美又实在, 完成后,可以用在煮意大利面或是淋在饭上, 拿面包沾着吃也或是当披萨酱,都很好吃哦。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

手工意式薄饼

这样烙的薄饼,凉了也不硬,喜欢的朋友有时间了试做吧,带有麦香的薄脆饼皮,搭配脆口的栉瓜;今天带来有别于美式经典的披萨🍕

虾仁、蚵仔煎~

蚵仔煎是闽南地区的着名小吃,每去夜市必点,这是用新鲜的牡蛎、青菜、鸡蛋组合而成的道地台湾小吃,以前想吃总是用买的,却发觉口味都没士林夜市的道地~ 刚好我们社团社长林安安分享这道,媲美比夜市还好吃的食谱,试作之下,真的是好吃的不得了,以后想吃蚵仔煎,就可以自己动手做啰! 我还多加虾仁,一次享受两种海鲜~

平底锅披萨

想吃披萨再也不用点外卖了,在家只要几块钱,就能做出必胜客的味道,披萨,做起来比包子简单多了! 实现在家披萨自由!

义式披萨酱牛肉

完美不流血水的五分熟牛排薄切,淋上鳀鱼、黑橄榄、甜美小番茄等熬煮的酱汁,充满义大利风情的牛肉料理。 完整内文: /