披萨酱

手工披萨

手工披萨其实不难做 发酵时间也不会很久 起司 番茄酱 香肠 火腿 这几种披萨经典班底 搭在一起 很基础的风味 但也很扎实的很好吃

个人专属披萨(VIP Pizza)

一直很喜欢薄皮pizza。以前以为pizza就是要吃厚皮,咬下去里头的起司还会不小心流出来,像Chicago Pizza等。说真的,米国人还真的很会发名这种东西。 吃的经验多了,才晓得pizza有很多种。义大利真的是pizza的胜地,从薄皮pizza到厚皮卷边里头还能卷进蔬菜的都有。但我还是对薄皮pizza情有独钟。想像进到一家pizza店,里头有的是各式的‘薄饼’任你想像挑选,味蕾大考验哪。

低碳披萨

生酮期间还是想念披萨的味道,参考YouTube 影片做来口感像极了。

平底锅烘烤.手感脆皮披萨

虽然没有烤箱,但厨房里的一只28cm不沾平底锅,却陪我做了许多次烘焙实验,比起总是需要小心翼翼的蛋糕,披萨着实容易许多喔! 你可以随性的揉捏面糰,将饼皮做成你想要的大小和薄度,也可以自在的变换喜爱的馅料和用量;特别是,当你发现用一只平底锅,居然能烘烤出底层金黄香脆、入口香浓的手感脆皮披萨时,你一定会爱上在家玩披萨的无限乐趣。

早餐料理 ∞ 披萨吐司 √

我超爱吃焗烤但一早又没时间做焗烤饭 偶然看到能用吐司做成披萨吐司 从此爱上√ 因本人是吃素又是学生 所以只用简单的玉米配料 想要吃丰盛一点的能自己增加食材哦!

田园风味大批萨

孩子嚷着想吃披萨已经很久 大烤箱买回家来至今也数个月过去了 今晚心血来潮,备好料 我居然做了一个 直径足足有30公分大的披萨耶 现在只剩下六分之一了 孩子吃得超过瘾吧!!! ^皿^

手工意式薄饼

这样烙的薄饼,凉了也不硬,喜欢的朋友有时间了试做吧,带有麦香的薄脆饼皮,搭配脆口的栉瓜;今天带来有别于美式经典的披萨🍕

蕃茄意大利红酱

在我们家的餐桌上, 蕃茄料理一向很受欢迎, 像这款充满意大利风味的红酱, 就是其中一款受欢迎的百搭酱料。 自己煮蕃茄红酱不难,而且料多味美又实在, 完成后,可以用在煮意大利面或是淋在饭上, 拿面包沾着吃也或是当披萨酱,都很好吃哦。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

臺湾味米披萨

利用隔夜饭、剩菜剩饭,就可以製作出简单又有饱足感的米汉堡