♡佛手瓜炒蛋♡ 佛手瓜不要再用来炒肉了,做干酸也是别有一番风味,佛手瓜先去皮跟籽、缝隙的也要切除、对半切片、蒜头拍碎、辣椒切段~ 热油锅、鸡蛋先炒熟~佛手瓜、蒜头、辣椒 +少许水焖软 起锅➕少许盐巴调味。 蛋 36 点赞 2565 浏览
洋葱蒸小卷 无油料理,简单清蒸,美味清甜,将小卷与被称为蔬菜皇后的洋葱一起清蒸,洋葱富含许多有益身体的营养素,也是抗癌圣品,搭配小卷一起清蒸,成为一道鲜甜不腻的料理。 软体海鲜 13 点赞 1650 浏览
❤️ 百合芦笋炒蟹管 ❤️ 江南的美食,突出一个鲜字,这道芦笋百合炒蟹很好的发挥出极鲜的概念 新鲜百合 一朵一朵拔泡水,因有木屑才可以把里面的屑屑洗起来,蟹管先泡水褪冰~在1管1管分解,爱粗的芦笋 很嫩 切一段一段的大小,蒜头拍碎辣椒切段 芦笋先热锅水烫熟芦笋,捞起等等备用 倒油 蒜末跟辣椒 先爆香+百合拌匀+蟹肉管 炒熟 最后加入芦笋拌匀即可~ 蟹类 23 点赞 1515 浏览
♡蒜香四季豆♡ 四季豆 先用流动的水冲洗农药残留, 洗干净后 在去头尾的粗丝、依个人喜好切 倒少许油 爆香蒜头跟辣椒,下四季豆炒匀,再加少许水炒均匀,我喜欢脆感~即可起锅 全素 120 点赞 1065 浏览
高丽菜黄金泡菜 在这高丽菜价格平民到让人心疼时,响应支持台湾农业,就用高丽菜来做黄金泡菜吧,有别于大白菜的口感,高丽菜做的黄金泡菜就是大白菜黄金泡菜来得脆口,让人每一口都是香脆好滋味的满足。 五辛素 114 点赞 1354 浏览
泰式凉拌珊瑚草 泰式料理酸辣的口感,不但可以增进食慾,也是夏天必备佳餚,不油不腻完全无禁忌的可以享受美食,且作法一点都不难喔!加上自己作既便宜又卫生,口味老少咸宜,对于不擅料理的主妇来说也易学易做 泰式 13 点赞 1676 浏览