松露

简易法式松露吐司

比蛋糕还要好吃的吐司做法,快点给你的小姐妹安排,酷热的夏天,中午刚运动回来,全身挥汗如雨。 这时又需要补充蛋白质,修补受损的肌肉组织,但是你又懒得动手做麻烦的烹任,今天小刘的健康随煮餐馆,就为大家介绍一道,在五星主厨快餐车中强法夫洛做的一道简单西式土司,名为起司三明治。 小刘第一次做的时候,也是觉得叫三明治有些太笼统,干脆就改名叫起司土司,这道烹任可以当早餐,也能当午餐,对刚运动完的人来说,是最迅速补充到淀粉、蛋白质的简易烹任。

松露牡蛎天使髮面

利用市售松露起司白酱,让天使髮面完全吸收酱汁,每口都非常入味,吃的当中不时闻到松露及起司的香气,再搭配上新鲜牡蛎,鲜嫩口感提升了整体的风味,值得品嚐看看!

佛卡夏 | 松露风味黑橄榄佛卡夏

Focaccia 佛卡夏 是比萨的前身,材料作法也都相同。 使用橄榄油、黑橄榄,真是一个橄榄与面粉的健康组合。 没添加过多的馅料~更能吃出面粉香,清新的橄榄与香草香气!

松露牡蛎天使发面

利用市售松露起司白酱,让天使发面完全吸收酱汁,每口都非常入味,吃的当中不时闻到松露及起司的香气,再搭配上新鲜牡蛎,鲜嫩口感提升了整体的风味,值得品尝看看!

\基础炖饭-双菇鸡肉炖饭//

这版本基础炖饭重点是靠高汤与起司赋予炖饭风味,其他食材与调味则看各人喜好,是包容性很大的版本。 炖饭在餐厅吃价格不低,找个周末有空来挑战煮一大锅与好朋友或家人一起分享吧!,Follow小榯厨房粉丝页↓ /

低醣料理 苹果奶油蘑菇鸡

有哪一位是奶油控的勇敢站出来 (小编就是其中一位)! 但是所有人的认知中, 凡是有奶油就是一种非常邪恶的料理哈哈(使人增胖的最佳帮凶) 其实不然, 只要了解不同的奶油之间的区别, 还是可以在减醣的同时享用美味的鲜奶油料理的. 既然发现了原来减醣期间也可以享用奶油料理, 那就赶快来试试看这一道创意料理吧! 加了苹果及奶油后的香甜, 加上秋葵的清脆口感, 真是让你欲罢不能, 一口接着一口啊!

情人节早餐

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

旋转香蕉塔

逛小小米桶小姐的博客和翻阅家中她的三本著作是一直保持的习惯,没办法她的手艺实在太优太吸引人了啦,看到她依松露姐姐(Truffle Rose)的『拯救小厨房的烤箱100道』所试作的旋转香蕉塔,却一向不爱甜食的我看的很心动,家里刚好剩了两根香蕉,所以马上就做来跟米桶姐姐分享啰。