枣泥

只要2种材料,制作好吃又好看的养生山药糕

完全无添加的纯粹山药泥,具有如面团般极佳的包覆效果,利用蒸熟的山药泥包覆喜欢的馅料,再搭配适当的模具,绝美的点心就轻松完成!不只好看,还很好吃!一起动手吧!你会对山药泥的易操作性感到非常惊喜!内馅改成芋泥或枣泥也是很棒喔! 详细制作视频,请见:

枣泥酥

中秋节吃腻了凤梨酥,有着微酸风味的枣泥酥口感也很迷人!自己动手做,利用无水奶油加无盐奶油让外皮口感酥脆好吃,天然奶油吃起来也安心!

豆沙煎锅饼

参考上海功德林素食餐厅樊定宣主厨示范「枣泥煎锅饼」,内馅改成红豆沙

南枣核桃糕

过年🧨就特别想吃南枣核桃糕 自己做的料多又安心 趁年假不想出门塞车 就来动手做哟!

山药枣泥糕,红楼梦糕点

红楼梦里体弱的秦可卿用来补血行气、健脾润颜的糕点。主要材料就是山药、糯米粉、炼乳、枣泥四种,做法也不难。我们常人小补一下也不错!

红枣核桃糕

手边收到同事返乡探亲带回吃了有养颜美容、补血益气的阿胶红枣,此零食单吃好吃Q弹但是会腻口,无法多吃。 还好方便的是因为已经去籽所以拿来做成其他甜点也很合适,今天就利用它来做成古早味零食“红枣核桃糕”吧!