枸杞子
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牛肉汤翡翠鸡蛋豆腐羹

牛肉汤翡翠鸡蛋豆腐羹

之前做了些青江菜翡翠，也还有些牛肉汤，今天就来作一道牛肉汤翡翠豆腐羹吧! 直接吃或做成烩饭都很美味。 翡翠是昨日做好的， 今天直接拿来使用， 做好一份可以冷藏两三天，现做也是很快。 若没有牛肉汤，用一般高汤，做成黄绿白相间的翡翠鸡蛋豆腐羹也是很美味!
羹汤
美白养肺汤

美白养肺汤

相信食补比药补好 这道甜汤不但美容养颜，还可以清肺止咳、清热去火、淡化色斑，减肥降胆固醇。好处多多呢！
美容
花胶鸡汤

花胶鸡汤

花胶就是干製的鱼鳔，很多住在沿海人士都喜欢用花胶煲汤进补。花胶含有丰富的钙、磷、锌、铁、硒、维他命和胶原蛋白质，是男女老幼都适合食用的食材，而且补而不燥。因为含有丰富的胶质，花胶被认为是养颜护肤的功臣；从中医的角度看，花胶还能滋阴补肾。很多妇女生产前和后，喜欢食用花胶以促进身体恢復和增强免疫力。 食客们喜欢大块且较厚的花胶，这次煮的是中等质素的花胶，滑嫩中带点爽口，不腥不燥！汤头鲜甜，很滋润～
滋补养身
素食副食品分享－红枣雪莲子粥

素食副食品分享－红枣雪莲子粥

红枣营养非常丰富， 帮助补气养血、保护肝脏。 在这微凉的天气，最适合吃红枣了。 雪莲子含有丰富膳食纤维与维生素C， 可帮助消化； 且所含的植物性蛋白质也是素食者的蛋白质最佳来源， 也含有丰富和叶酸， 有助于释放食物中的蛋白质和脂肪的能量。
粥
苹果炖排骨

苹果炖排骨

苹果的香甜，常常被拿来做料理，尤其是莎拉、甜点居多，当然也可以用来中式料理，如:炖汤；加入红枣、枸杞子，汤头有微微淡淡的香甜气味不油腻，绝对是到养生的美食汤品。
汤
ㄚ曼达的厨房~明目地瓜叶

ㄚ曼达的厨房~明目地瓜叶

今天隔壁婶婶从田里采了一些地瓜叶，分了一些给我们，地瓜叶看起来很嫩，而且自己种的都不会喷农药，算是有机啰！所以就简单料理，加上枸杞子，不失为养生的一道菜！
全素
药膳炖乌骨鸡【飞利浦智慧万用锅】

药膳炖乌骨鸡【飞利浦智慧万用锅】

家人送给Q妈数包药膳包，里面有山葡萄、粉光蔘、灵芝、何首乌、一叶草、和多项中药食材，适合全家人炖补，这几天天气遽降极冷，刚好利用飞利浦智慧万用锅炖乌骨鸡汤，另外加上数颗大枣、枸杞子和米酒，让全家人暖暖身子暖暖胃! 不知什么食材才是适合全家炖补的，不妨到中药店舖直接询问医师，请医师调配最方便也适当!
鸡肉