枸杞
温补汤品老菜脯鸡汤(高家老菜脯)
最近的天气越来越多变,时而闷热时而温度骤降,这样的天气最容易感冒😷 这时,就很想来煲ㄧ锅热汤,暖心也暖胃!这2天,用高家老菜脯来熬鸡汤,鸡肉炖的软嫩加上老菜脯特有的香气,再加些红枣和枸杞,汤头回甘又温润。 这酝酿了20年的老菜脯,是老阿嬷的治咳养生秘方,温补不燥,有「穷人的人参」之称~ 可以预防感冒、治咳、促进肠内益菌繁殖,预防便秘和胀气、提高人体免疫力⋯真的是老阿嬷的智能,推荐给大家~
龙眼黑木耳黑糖姜母甜汤
【龙眼】具有补气血、安神、抗衰老、改善健忘等好处,但体质属内热者不宜食用,富含胶质,即使体质合适也不宜一次吃太多,否则可能会引起肠胃饱胀、消化不良。 【黑木耳】 1.降低胆固醇、控制血糖 2.帮助排便、预防便秘 3.抗凝血、降低心血管疾病风险 4.提升免疫功能 5.体重控制 【黑糖】具有改善血管硬化的作用,含有黑色物质能阻止血清中的中性脂肪及胰岛素的含量上升,具有防止肥胖及改善动脉硬化的功能
【厚生厨房】巴西蘑菇鸡汤
煮一锅温暖甘甜的鸡汤,喝上一口元气满满!炖煮鸡肉加上营养价值高的新鲜巴西蘑菇,汤头鲜美清香,冬天来上一碗暖呼呼的汤,真的很棒! 贴心小提醒:巴西蘑菇需经过炖煮味道才会释放出来。 厚生食材看这里: