桂花蜜

~电锅蜜芋头~

冬天产的芋头会比较容易煮软、煮烂,吃来口感也比较棉密;至于夏天芋头质地则较硬实,建议煮久一些,并搭配「焖」的方式

冰心桂花绿豆糕

家人、包括我自己都非常喜欢吃绿豆糕 一年一度的中秋节又快要到了 自己动手做不但心意满点 也可以选择健康的食材 甜度自己控制、外型自己设计 口感绵密的绿豆糕~陪您一起共度佳节 没有绿豆糕模具也可以做哦! FB粉丝专页:

夏天的开胃菜:凉拌桂花蜜藕片

夏天好热啊~胃口不好怎么办?清凉开胃又没负担的凉拌菜,绝对是盛夏的最佳良伴~当季莲藕切薄片,汆烫后用冷水冰镇一下,淋上桂花蜜和柠檬汁,只要简单几个步骤就能完成,就算是不下厨的人也能轻松上手,酸甜开胃又消暑唷!

【影片教学】慢煮桂花蜜汁叉烧

其实叉烧自己做是不难的! 现在有慢煮神器帮手,要又香又嫩的叉烧真是完全没难度 另外老娘是不吃瘦叉的!(叉烧怎可能没肥肉?) 所以叉烧用的枚头一定要半肥瘦! 肥瘦相间的叉烧肉, 加上有桂花蜜的加持, 就算吃饱了都忍不住要继续放入口… 影片教学:/

酒酿芝麻汤圆🎶

金鼠小过年, 元宵节快乐。 元宵汤圆吃完, 结束欢愉的农历春节。 营养的自製酒酿, 美味的自製芝麻汤圆, 再加上一小匙桂花蜜⋯ 完美的结合,好好吃。

桂花话梅腌渍蕃茄

腌渍过的小蕃茄带有浓浓的桂花香,搭配话梅泡出来的汁,和小蕃茄本身的酸,酸甜适中,吃起来相当清爽。

【盛夏甜品●桂花蜜芋头】

高雄甲仙芋头盖出名 其实甲仙隔壁的高树乡才是真正好吃的芋头故乡呢 ★ 纯净优质水源灌溉培育而成 ★ 肉质粗鬆粉质且香气浓郁味道鲜美 高树在屏东大武山下民国76年时 全乡被划定为「水源水质水量保护区」唯一经济命脉只剩下农业。 产期:3月~6月 ●这种鬆软绵密的盛夏甜品 透心凉啊~~ 桂花一起蜜入~~ 製造出小浪漫~~

【冬至汤圆】桂花酒酿红豆汤圆

今天来分享个小小变化版,煮了一锅红豆燕麦紫米粥再把煮好的甜汤圆三温暖ㄧ下~加进红豆燕麦紫米粥里...放进了带着淡淡酒香的甜酒酿和桂花蜜....就能有着不同风味却好吃极了的桂花酒酿红豆汤圆!满推荐给女生做为甜品的~冬天手脚总是比较容易冰冷...来碗暖呼呼的甜汤好吃营养又能补血气(重点是添加了黑糖...比较不甜不用担心多余的热量喔)!!

桂花酒酿小汤圆(芝麻、花生)💐

坐月子时最爱点心时间,因为可以吃紫米红豆牛奶、酒酿汤圆和芝麻糊,吃完暖烘烘又能帮助哺乳。😍 最近刚好家门口桂花都开了,酿了桂花,就想到来碗桂花酒酿汤圆,口中淡淡桂花香和酒酿蛋汤圆,小心汤圆一口接一口呀!💖