梅子粉

韩式凉拌大头菜

一般凉拌菜不外乎盐,醋,糖,麻油,这回来点不一样的,用韩国辣酱来腌大头菜,带点微辣,夏日里一道开胃小品.

家常卤肉燥

卤肉燥是台式经典料理之一,家家户户都有属于自己的味道,今天跟大家分享我家的味道😊 使用一些香料当作卤包,特别的是加入些许梅子粉,提升卤汁的甘味而不死咸,卤上一锅,全家都爱吃🤤

超简单,酸梅蜜番茄

因为买到皮厚不甜的小番茄没人捧场~换个方式做酸梅蜜番茄,意外的简单快速,酸酸甜甜好吃的不得了!摇身一变成为大家抢食的大明星! 详细图文:

~销魂塩酥鸡~

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

酸辣洋芋丝

【情人节限定料理】 情人节享受大餐之余, 不妨亲手做道酸辣香甜的小点心给另一半吧! 只要将马铃薯切丝、蒜头及辣椒切碎, 速烫冰镇后洒上香甜的梅子粉 和挑味的红辣椒粉, 酸酸甜甜又有香脆的「酸辣洋芋丝」就完成啦!