梅干
ㄚ曼达的厨房~【深夜食堂】之"鳕鱼子茶泡饭"
三个未婚女人的友谊建立在茶泡饭上,每人喜爱的口味都不同,梅干、鳕鱼子、鲑鱼,女人间没有真友谊吗?充满回忆的料理就是美食,大家不妨多为别人想想,互相了解对方,才会有长久的友谊!
ㄚ曼达的厨房~【深夜食堂】之"鳕鱼子茶泡饭"
三个未婚女人的友谊建立在茶泡饭上,每人喜爱的口味都不同,梅干、鳕鱼子、鲑鱼,女人间没有真友谊吗?充满回忆的料理就是美食,大家不妨多为别人想想,互相了解对方,才会有长久的友谊!
鲑鱼昆布卷(日式年菜第四款)
昆布是日本料理必需的食材,代表健康长寿。 昆布和「喜ぶ」的发音接近,所以,代表着喜气。 这道昆布卷也可以放入其他的鱼肉,如鲔鱼等,也可以都不放,直接卷起来慢火炖煮,也是非常美味。 过程看起来有点麻烦,其实很简单,在家里就可以做了。 昆布和鲑鱼慢火用高汤炖煮的滋味,顺口入味,真是一道好吃的日本料理。