梅花猪

鸡蛋豆腐猪肉卷

肉卷料理很简单,也很多样化,肉类及内馅都可以随心所欲的做变换 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

泰式美食火烤松阪猪

許久沒嚐嚐泰式料理了,酸辣鮮香的各種經典菜式真是讓人回味無窮!,远近驰名的泰式松阪肉,除了搭配糯米饭,也可以夹入烤过的面包做成แซนด์วิชหมูย่าง (烤肉三明治)。

糖醋猪肉-超级下饭👍🏻-半煎炸方式

每次吃自助餐都会夹糖醋排骨 不过几乎都是骨头比肉大块 要煮给家人吃就不用排骨 又觉得里肌太硬故使用梅花猪 直接整块肉咬起来超过瘾 不油炸 使用半煎炸方式料理 降低油量使用 ⚠️超级重要⚠️ 注意料理顺序 千万不要先做这道菜 最好能最后做 或是先煎炸后 直到要开饭前才裹上酱汁 这样才会有酥脆好吃的外皮 若先做好外皮会软掉 影响口感唷!

日式炖肉酱

带点甜味的日式炖肉酱是小孩的最爱,有这样一道下饭的肉酱小孩可以多吃一碗饭喔~ 炖肉酱时可以多煮一些留下一部份来变化麻婆豆腐,既快速又美味~

照烧玉米笋肉卷

玉米笋的几种家常做法,玉米须也别浪费,今天摘一些玉米笋回来炒五花肉,有玉米的香味,也有笋子的脆爽,你们有吃过吗?非常好吃😋

外焦里嫩肉桂苹果烤猪排

这个苹果烤排骨会刷新你对排骨的认知,肉桂苹果烤猪排 太太说她明天要拔牙齿,今天想吃肉 然后我看不爽冰箱冷冻覆盆子已久 又来消库存。

蓝象玛萨曼咖喱

感受一下,咖喱之王的独特口味来自泰国南部的特色美食——玛莎曼咖喱,它被称作“咖喱之王”今天,使用蓝象的玛萨曼咖喱来调整符合自己的食材和口味,在不能出国的我可以想念异国美食。

气炸锅料理-秋葵肉卷

秋葵中含有大量的花青素,在抗氧化以及抗衰老上面有很好的帮助! 大部分的人,可能都是水煮沾酱着吃,用肉把秋葵包起来,刷点烤肉酱,再用气炸锅气炸,有烧烤的味道,而且超级好吃😋