梅酒 - 秀美味

清明节前后梅子熟成, 是每年製作梅酒的最好时机. 这时候的梅子饱满多汁最适合了.

饮料 14 点赞 2968 浏览

自制不苦涩的青梅酒，只需简单几步，配方、诀窍都教你，超实用。看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。

滋补养身 13 点赞 865 浏览

餐桌上总是大鱼大肉，想来点清爽的配菜一起吃吗？腌渍小番茄是最适合又最健康的选择！这次用白酒＋紫苏梅汁来腌渍脱皮后的小番茄，放在冰箱冷藏保存，宴客自用两相宜！更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页

番茄 119 点赞 2036 浏览

梅子成熟的季节，必须试试自己做梅子酒，泡的越久越好喝！一打开后酒盖后，整个酒香肆四溢～与酒梅肉，果然烤出来后，淡淡梅香与奶油香完美融合，超好吃的：）一边吃蛋糕，一边喝梅酒，真的很享受，推荐给大家啰～ ❤️

蛋糕 29 点赞 2874 浏览

哥哥去大陆出差, 买了新疆的大红枣送给我, 而这个大红枣刚好可以用来夹汤圆做个创意「酒香汤圆~梅酒心太软」来御寒补暖庆元宵, 梅酒的香气缭绕, 汤圆的糯米香味美, 浓浓醇香惹人醉, 暖暖的甜到心窝里, 几颗梅酒心太软竟能发挥暖暖的魔力, 驱赶刺骨的冷风喔!

甜汤 119 点赞 2513 浏览

做盘酒蒸花蛤端在电脑前追剧，别提有多香了！今年梅子大盛产而且品质很好，台湾的农作物真的很优，一年四季都有而且种类多可以泡各式各样的水果酒，想到就很开心❤️ 今年选购了无毒农的手采黄梅（大果），种植过程中不使用农药，所以会有晒斑是正常现象，加上坚持手采就不易有烂果的情况。

居家下酒菜 63 点赞 1690 浏览

春夏季湿重闷热，我爱自制清凉甜品提神。「桂花葡萄梅酒冻」味道清甜，葡萄能刺激细胞复生，延缓衰老；桂花美颜、滋润保湿；梅酒有生津开胃、清神安睡。间中吃这甜品，不怕胖之余还助美颜养生。

果冻、茶冻 117 点赞 2215 浏览

用玫瑰花泡个酒送给你的女神，芬芳怡人，酸甜醇厚，浪漫无比，你猜秘诀是什么？浪漫的玫瑰花＋梅酒，会是什么味道呢？今年就来点新尝试，使用干燥玫瑰花跟梅子一起做成玫瑰梅酒，少女心肯定受不了这么可爱的组合吧（笑）。

情人节甜点 50 点赞 1868 浏览

饱食的午后，来杯淡雅梅酒风味的冻饮，颗颗的脆梅爽口解腻，连小孩都爱不释口这淡淡酒香的果冻～～欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

果冻、茶冻 110 点赞 2614 浏览

每天最幸福的事，就是给家人做好吃的饭菜，今天的酿苦瓜很下饭，还有烧烤味的豆腐，去年做了很多的梅酒，酒喝完了～酒梅可以做什么呢！来做做酒梅烧苦瓜！

苦瓜 17 点赞 2551 浏览

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