水煎包

洋葱鸡肉水煎包

这次是用鸡肉当内馅做的,口感比较干一点,但也比较不油腻,全部都是纯手工做的,健康新鲜又好吃!

上海葱肉生煎包

生煎包跟水煎包的分别是什么?? 生煎包个头小~肉多菜少~ 我家今天想吃肉肉辣~

素菜水煎包

自制简单的面皮,包入清爽可口的菜馅,用平底锅闷煎上色,再撒上一些芝蔴,就是美味满点的素菜水煎包。

高丽菜肉水煎包

【水煎包】是除了蚵仔煎、葱油饼、米糕⋯之外,台湾相当吸引人的小吃之一,在我家巷口就有一家水煎包店,24小时经营,用餐时间一到总是大排人龙,可见本岛人对它真的是钟爱有加! 煎包除了馅料要可口之外,底部的焦香酥脆才是最美味的!

生煎包

生煎包、水煎包两种传统小吃都是生的包子,也都用水去煎,生煎包里面的馅料以肉为主,菜为辅,皮比较薄,表面通常有芝麻,仅一面煎焦黄;水煎包以蔬菜为主,通常不加肉或加一点肉,皮较厚,表面不加芝麻,两面煎黄。 野犬的春梦:

高丽菜水煎包

包高丽菜冬粉馅的水煎包,清甜爽口的菜馅和豆干香,让水煎包吃起来非常清爽,连吃两三颗还是停不下来! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

高丽菜肉水煎包

今天中午没煮饭直接做水煎包给老公和艾宝吃… 再搭一锅鸡汤就好满足… 比起做面包蛋糕… 我自己还是比较偏爱做中式点心… 一来自己和家人都爱吃… 二来也比较快速省时间… 艾宝之前只要遇到厌食期… 我都会做像这样有菜有肉的馅饼,包子,或水煎包… 他总能很捧场的吃不少… 今天做这个… 成品真的超级好吃… 高丽菜的鲜甜配上猪肉的嫩香… 无敌美味… 艾宝就吃了2颗ㄟ~~

免发酵平底锅快速小面包

好想做面包但是回家都已经7-8点了! 最适合来做这种面包吃喔,不需要发酵,也用平底锅煎就可以的面包,一样也可以做出鬆软弹性的口感,被锅底煎的焦黄的表面脆口口感再搭配我的新欢"蔓越莓奶油乳酪夹心",嗝....好饱的消夜,再配一杯牛奶吧! 老爸说..长的很像水煎包,或许哪一天我会真的包高丽菜内馅进去喔~ *不夹心的话,撕着配咖哩、浓汤、果酱都很适合喔!

高丽菜水煎包

水煎包好吃秘诀在于吃一口即爆浆, 馅料加入当季高丽菜掺入鲜肉及猪皮冻水, 面皮包入满满馅料,就能加入面粉水下锅煎,必须拿捏火侯,一面煎焦脆、一面煎酥, 加上自制的沾酱, 让人一口咬下有层次的口感. (感谢慧琪同学的水煎包制作分享)