水煎包

韭菜盒子

凉了也不硬的韭菜盒子做法,几天前做了素馅饼,这回改做韭菜盒子和红豆锅饼,不醒面和面做鲜香酥软的韭菜盒子,喷喷香,馆子味。

韭菜水煎包

今天用春天里借来的韭菜,做了一锅皮薄馅大的水煎包,太香了。「半烫面半发面」的技巧制作水煎包,口感柔软更升级;荤素馅料可以参考我的水饺、煎饺食谱。

免发酵平底锅快速小面包

好想做面包但是回家都已经7-8点了! 最适合来做这种面包吃喔,不需要发酵,也用平底锅煎就可以的面包,一样也可以做出鬆软弹性的口感,被锅底煎的焦黄的表面脆口口感再搭配我的新欢"蔓越莓奶油乳酪夹心",嗝....好饱的消夜,再配一杯牛奶吧! 老爸说..长的很像水煎包,或许哪一天我会真的包高丽菜内馅进去喔~ *不夹心的话,撕着配咖哩、浓汤、果酱都很适合喔!

生煎包

生煎包、水煎包两种传统小吃都是生的包子,也都用水去煎,生煎包里面的馅料以肉为主,菜为辅,皮比较薄,表面通常有芝麻,仅一面煎焦黄;水煎包以蔬菜为主,通常不加肉或加一点肉,皮较厚,表面不加芝麻,两面煎黄。 野犬的春梦:

巨无霸高丽菜水煎包

终于做了想做很久的水煎包,没想到我煎出了直径8公分的巨无霸水煎包,包子要好吃除了制作好的面皮以外,肉与菜的品质也很重要,这份食谱的调味料只有一点点,我选择吃食材的原味,即高丽菜与猪肉本身的鲜甜味,是健康的味道,吃多了也不会觉得腻,与外面的重口味比起来差上很多,如果喜欢吃重口味的朋友,我建议可以多加些白胡椒或葱姜蒜,再沾上自制的辣酱油就很棒了!

凯洛厨房 黑糖糕

今天心血来潮~ 想吃好吃黑糖糕, 想想我连水煎包都挑战成功了! 黑糖糕因该是还好, 吃饱饭后马上调面糊,煮黑糖蜜 太开心了!有成功ㄟ~ \( ^▽^ )/ \( ^▽^ )/

超好吃的-素水煎包

三姐家人去了棃山玩,买了棃山高丽菜送了一颗给我,今天家人说要吃高丽菜包子或水煎包,所以顺应家人的要求,做了这道素煎包,材料跟调味都很简单,但是家人都说超好吃喔。

叶形水煎包

家人买了高丽菜,跟我说姐姐们要吃水煎包,因为外面卖的太油又不好吃,所以只好动手做,以前我吃过很多家的水煎包,几乎都不好吃,现在家人都很挑嘴,健康,卫生,好吃,我做,她们安心。

鲜肉 高丽菜水煎包

在家,翻煎一锅的香香水煎包! 煎得香酥脆的水煎包,好吃的面皮里有着嫩滑多汁的高丽菜鲜肉内馅,地产上市高丽菜的清甜,红萝卜的甜顺,蘸着酱油,麻油,香醋,辣椒酱,香芹调制的酱料,一口一个鲜,一口一个香。 奥地利宝盒 博客: