汉堡排
红酒蘑菇酱日式汉堡排
前阵子参考MASA老师的食谱做了简易版的日式汉堡排,淋上大人口味的红酒蘑菇酱 搭配红酒或是啤酒都很适合! 我觉得红酒蘑菇酱比平常用的日式和风酱更好吃!层次比较丰富,有番茄酱的酸甜滋味又带有红酒的香醇,淋在白饭或是义大利面上也很好吃!!!! 来杨草莓的粉丝团看更多食谱和美国新鲜事儿!
照烧金针菇汉堡排-手绘食谱
不加面包粉或玉米粉的照烧金针菇汉堡排,从肉馅到照烧酱都做减醣配方,烧出来的汉堡排多汁又好吃,无论是午、晚餐或冷食便当,通通都合适! 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰!
《早安,菇菇汉堡排🐂🐖》
难易度:⭐️ ⭐️ 菇菇汉堡排肉的肥瘦比例需均衡,以免肥肉过多偏油,瘦肉过多偏干的口感!这次手作汉堡排挑战成功!很Juicy 🤤 加点生菜综合一下会更好❤️