马铃薯泥汉堡排—留学生食谱
要吃札实的汉堡排需要很多绞肉 肉类价格比较高所以放马铃薯充实汉堡排的大小 加入马铃薯的汉堡排在吃的时候有马铃薯泥的柔和口感，想吃点不一样汉堡排的朋友可以试试看喔!
汉堡肉
豆腐汉堡排【盛(剩)食料理】
让剩食变盛食的料理，冰箱前几天煮面加的火锅豆腐剩下半块、炒菜的爆香洋葱🧅剩下1/4颗、澳洲红萝卜🥕都发芽了，要怎么清冰箱剩下的食材呢？ 只要买盒猪绞肉就通通搞定，我们来做道健康的豆腐汉堡排吧！😉 还可以放冷冻库，稍延长食材的时间～
![[Phi's异国风]日式汉堡肉](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/188/aeda09ab1444337a35b8c7d85c225fc8_250_190.jpg)
[Phi's异国风]日式汉堡肉
纯粹只想把家里的大把大把韭菜销出去的Phi，可是耗费心思的，又是韭菜水饺、韭菜煎饼…做不停！当家人都吃腻了，只好把所有韭菜统统切碎做成日式汉堡肉>///&lt后这次Phi是以日式汉堡肉的基础作法去改良的，会比较不一样喔~ p/s:里面的食材真的是Phi在清冰箱库存, 所以什么都来一点, 你们自己在家做, 可以再简单一些, 有绞肉、洋葱丁、蘑菇片、面包粉、鸡蛋、鲜奶、起司片就行了!
【深夜食堂】萝卜泥汉堡肉
早上起床刚看完深夜食堂第五册，立马决定今晚的其中一道菜就要做萝卜泥汉堡肉！ 汉堡肉其实已经做过很多次，但配上萝卜泥这种吃法倒还没试过，所以中午就出门到日本超市，买了超大根的萝卜回来磨成泥，也买了紫苏叶，出门前还将冰箱的梅子泡白醋腌，剩下的就等我把汉堡肉做好就可以吃到期待的菜餚啦！
酱烧汉堡排（煮込みハンバーグ）
日本主妇间流行的酱烧汉堡排（煮込みハンバーグ），改变以往先煎后淋上酱汁的方式，而是将煎好的汉堡排放入酱汁烧煮，让汉堡肉汁和酱汁融为一体，更入味下饭，还能避免汉堡肉外熟内生的问题呢。
豆腐汉堡排【盛(剩)食料理】
让剩食变盛食的料理，冰箱前几天煮面加的火锅豆腐剩下半块、炒菜的爆香洋葱🧅剩下1/4颗、澳洲红萝卜🥕都发芽了，要怎么清冰箱剩下的食材呢？ 只要买盒猪绞肉就通通搞定，我们来做道健康的豆腐汉堡排吧！😉 还可以放冷冻库，稍延长食材的时间～
