香菇炒水莲 头一次把西兰花和香菇一起做,兰花清脆,香菇鲜美,真是太美味了,好多人不晓得水莲怎么炒可以清脆爽口,今天分享「香菇炒水莲」简单透过几个步骤,就能轻松出好菜,在家可以试试看哦! 水莲 12 点赞 1207 浏览
外酥里嫩炸芋丸 潮汕炸芋头丸,外酥里嫩,特别脆香,可惜做太少了,放假人多不够吃,建议大家试试!夜市小吃中令人垂涎的古早味甜点炸芋丸,自己在家做一点都不难!无论是包肉松还是咸蛋黄都很适合。在家DIY可以使用品质好、发烟点高的炸油,不同于外面使用回锅油,吃起来更安心。 肉丸子 50 点赞 1484 浏览
酱炒五花肉 这个豉汁跟五花肉真的好配,简单炒一炒,就能吃掉五碗饭, 今天要来介绍美味的家常菜『酱炒五花肉』, 是个配饭的好美食, 都想一口接一口的品尝, 快跟着巧巧咘咘一起制作啰! 猪肉片 44 点赞 2196 浏览
须肉刈包 新的一年吃掉刈包也把福氣咬住啦,经典口味的刈包是宴席上经常出现的菜色之一。因为外型长得像钱包,里面夹一大块须肉、酸菜、花生粉、还有香菜,因形状像一个饱满的钱包,取其财富满足的喻意,因此在尾牙吃刈包,象征来年发大财、钱包满满用不完。另一说是,刈包的另外一个名字为「虎咬猪」,与闽南语音「福咬住」相近,内夹的酸菜被客家人视为是福菜,所以有「留住福气」之意。 包子 37 点赞 1939 浏览