沙拉笋

三丝蛋皮卷

日子过的好快哦!又快11月底了,最近天冷盖绵被日子,户外花草季也绽放,波斯菊,菊花,梅花,茶花..。工作时不忘了做料理不能懒?匆忙工作也不忘把肚子撑饱!

素食豆皮卷

立冬过后,天气早晚温差大变冷,真的很入睡。 利用千张豆皮来包蔬菜,炸时要小心炸不然会破,一样可炸出美味像春卷感觉。

天津丼

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

卤笋丝

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

香菇赤肉羹 不一样的煮法喔!!

今天教大家一个煮肉羹的方法,先煮汤再煮肉羹,跟着做零失败,不用再面对粉肉分离的窘境了! 自己做的香菇赤肉羹料好实在,加一点乌醋,放一点香菜,就可以吃上好几碗,当下午点心或餐后汤品很适合,加入油面或米粉,就是丰盛的一餐啦! 可以参考实作视频喔!

竹笋汤

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

酸菜肚片汤

酸菜肚片汤是道非常开胃的汤品,虽说作法耗时耗工,但只要先将排骨和猪肚事先熬煮放冷冻保存,食用前再和沙拉笋片和酸菜心一起用电锅炖煮即可

地瓜脆笋包

地瓜香甜Q弹外皮, 配上古早味内馅, 吃得到满满脆鲜的竹笋及香菇五花肉的香气, 滋味无穷!