小厨娘❤客家蒸芋泥#电锅 先是用红葱头和五花猪绞肉拌炒,这个步骤会让所有客家人都想起他们的阿婆~ 光是用它来拌面也豪好吃!接着就是在大碗里或小锅子填入芋泥和油葱猪肉,再蒸会儿让芋泥好好吸收油香,吃到的朋友都会沦陷在那神奇的美味♡ 芋头得戴手套处理削皮才不会过敏发痒,或是在外锅放一杯水,芋头放在蒸架上蒸个10分钟,再放凉削皮也可以。 绞肉 117 点赞 1098 浏览
零失败酱香肉燥(免五香粉) 家有幼儿的家里一定要随时备一锅肉燥,不知道要吃什么的时候只要拿来拌饭拌面拌青菜就能快速上桌,这次的肉燥单纯用酱油带出肉香,没有五香粉、胡椒粉一样好吃喔! 喜欢我的分享吗?欢迎加入谢太太的生活小事粉丝专页 / 绞肉 115 点赞 559 浏览
卤肉饭 想念台湾时就想吃一碗超台味的食物~而想到最台湾味的美食之一就是卤肉饭了!好在之前在Weee!买的五花肉丁丁还放在冰库没用,一夜退冰后就可以拿来用了(真的好方便,不用自己辛苦切丁丁省去超多时间,我还会再回购!大推) · 油葱酥的部分我也是用省时方法,直接用【乐朋鹅油香葱】,这罐鹅油香葱的油葱香超香之外,随便加什么都好吃,一秒变台味(真心爱❤️) 卤肉 110 点赞 2259 浏览
黏黏口感◎超简易卤肉饭(无油葱版) 不喜欢油葱的卤肉饭~ 🥰就是喜欢这样简单黏黏口感 step: 1.猪皮川烫后切小丁 2.猪皮+绞肉+蒜头+酱料 拌炒 3.加入水盖过食材 4.开始炖煮至浓稠 卤肉 16 点赞 2774 浏览
麻油葱辣肉酱面 冬季冷冷的气温里来上一碗微辣口感的麻油葱辣肉酱汤面,身体热了心也暖了~ 荞麦-含有丰富的膳食纤维及维生素E,黑麻油有大量得不饱和脂肪酸能滋养五脏抗衰老,葱及辣椒则有刺激身体汗腺,有发汗散热血液循环健脾开胃增加食欲的作用再加上肉酱的美味...在冷冷的的天气来上一碗微辣的汤面,热呼呼的好滋味大大的满足你的胃~ 麻辣 116 点赞 1895 浏览