法式咸派

法式咸派

可做为清冰箱料理 可以放任何喜爱的食材

法式节瓜蛋香塔

Quiche(迷你一点就叫quichette)在法国, 甚至欧洲各地, 泛指咸派. 基础是面粉制的派皮, 内馅则是全蛋和鲜奶油与各种蔬菜和肉类做搭配, 随着地区饮食文化不同和个人创意的发想, quiche的口味可以千变万化. 这是第一次尝试做法式咸派, 成品比我想像中的美味太多. 咬下第一口的时候, 脸上的表情应该是"真的假的? 这么好吃!&quot后下次家里办party又多了个小点心可以准备!

法式培根洋葱咸派 Quiche

法式咸派Quiche是法国的经典,先做好派皮,然后加入鸡蛋与鲜奶油拌匀,加上起司及各种不同的馅料,烤后便成像糕点的派。 这次用培根和洋葱,非常惹味,溶化的起司金黄酥脆。作正餐佐沙拉已很饱足,当茶点或野餐小吃也不错,是我最受欢迎的宴客料理呢! 可到我的facebook专页,看更多食谱及杜拜生活分享>

小巧可爱的迷你义式培根烘蛋

义式烘蛋 (Frittata) 和法式咸派 (Quiche) 或是西班牙烘蛋 (Tortilla de patatas) 有异曲同工之妙。悠閒的假日睡到自然醒,轻轻鬆鬆准备材料就可以直接放进烤箱等着享用早餐。整个房间充斥着培根烘烤的香味,好幸福!! 中英文对照食谱 English Recipe:

♥开动with Kat♥培根花椰菜咸派

这阵子爱上"法式咸派",它真是不折不扣得懒人食谱,准备时间快加上一次多做些剩下的可以冰冷冻慢慢吃。 欢迎加入♥开动with Kat♥ Facebook美食&生活专页

培根韭葱法式咸派

法式咸派Quiche是法国的经典,先做好派皮,然后加入鸡蛋与鲜奶油拌匀,加上起司及各种不同的馅料,烤后便成像糕点的派。 这次用培根及韭葱,非常惹味,溶化的起司金黄酥脆。作正餐佐沙拉已很饱足,是我最受欢迎的宴客料理呢! 可到我的facebook专页,看更多食谱及杜拜生活分享>

[生酮饮食]法式咸派-无面粉烘焙

我自己觉得不用面粉杆的派皮,制作上感觉简单省时许多,吃起来的口感也不会落差太多。 内馅可以依照个人喜好更换不同的食材,口味可以多种变化。

法式迷你懶人虾仁羅勒咸派

法式懒人虾仁罗勒咸派 Mini Quiche Lorraine aux crevettes:鲜味十足又营养满分的法式咸派,简简单单一箱"烤“定,轻鬆让你远离油烟!想要尝试做咸派的人就试试不用派皮的法式懒人虾仁罗勒咸派吧, 加个沙拉, 半小时就 搞定一餐, 可以用两种大小的烤槃-12个迷你咸派烤槃和6个杯子蛋糕大小的烤槃。