法式咸派
[阿妮塔♥yummy] 蟹肉菠菜浓汤。
天气转冷以来,市场里出现了好多菠菜,几乎每一摊都有,细细的菜梗顶着拨浪宽版的叶片,而红色的根部是最显眼的记号。之前拿菠菜来做咸派(菠菜烤鸡法式咸派),这回来做点热汤,用喝的菠菜!绿色控的我看了这翠绿的颜色爱极了!健康营养,香浓浓汤也温暖了身体~ 欢迎光临阿妮塔的粉丝页 ♥
宝宝食谱【法式咸派】(免揉)
法式咸派(Quiche Lorraine)快速版~虽然省去做派皮时间上已经节省了许多,但还是算挺费工~不过看到小龙吃得开心再忙也都值得! 适合1Y+
法式迷你懶人虾仁羅勒咸派
法式懒人虾仁罗勒咸派 Mini Quiche Lorraine aux crevettes:鲜味十足又营养满分的法式咸派,简简单单一箱"烤“定,轻鬆让你远离油烟!想要尝试做咸派的人就试试不用派皮的法式懒人虾仁罗勒咸派吧, 加个沙拉, 半小时就 搞定一餐, 可以用两种大小的烤槃-12个迷你咸派烤槃和6个杯子蛋糕大小的烤槃。
小巧可爱的迷你义式培根烘蛋
义式烘蛋 (Frittata) 和法式咸派 (Quiche) 或是西班牙烘蛋 (Tortilla de patatas) 有异曲同工之妙。悠閒的假日睡到自然醒,轻轻鬆鬆准备材料就可以直接放进烤箱等着享用早餐。整个房间充斥着培根烘烤的香味,好幸福!! 中英文对照食谱 English Recipe:
法式咸派 QUICHE
法式咸派 (Quiche)是法国,瑞士,德国等地区常见的点心,也有人当正餐使用.在餐厅的3course (3道菜的套餐)法式咸派常常被当作头盘.作法简单.是一种没有上盖的烤派,主材料是面粉与奶油的派皮,鸡蛋与鲜奶油,牛奶的内馅,再加上不同的馅料,就可制成不同口味的Quiche.
小点心,迷你蔬菜法式咸派
利用马芬烤盘烤出的迷你小咸派,不需派皮,可以一次做好足够的量,冷冻起来,想吃的时候再放回烤箱烤个十分钟,可以当早餐或是小朋友下课后的小点心。几次宴客时,就事先预作起来冷冻,实在非常方便,而且实在好好吃喔!