泰式椒麻鸡

天气依旧艷阳高照..吃点重口味来解一下闷热的心情吧:) 想不到不油炸的泰式椒麻鸡..简单又好吃唷^^ 外皮super..酥脆的啦&gt;/////&lt后更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~

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《泰式椒麻鸡》应该可以排上泰国餐厅必点菜色的前三名吧!!! 酥脆的外皮、软嫩的鸡肉、酸辣的酱汁，超级无敌下饭，也超级无敌简单喔~欢迎上《188懒人料理》粉丝团，看看最新的影音食谱

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美国鸡肉在短时间内降至-30~40℃，藉由急速冷冻的方式，使鸡肉中细胞的液体结冰体积较好，不易造成细胞膜破裂，维持营养成分。

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小童版的椒麻鸡?? 没错, 就是用甜椒代替红辣椒做成的椒麻鸡, 小朋友也可以吃喔!! 尤其是煎得酥酥脆脆鸡腿肉, 鲜嫩多汁, 与特调酱汁的搭配, 好吃更是不在话下

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这道料理是连老公的泰国朋友吃了都竖大拇指说讚的，想吃泰国料理自己赶快动手做

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夏天好热～来点清凉爽口的椒麻鸡吧！

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这个版本鸡腿是非油炸的，虽然没有外皮酥脆的口感，但酱汁的美味是一样的喔!

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香酥的炸鸡腿排, 搭配特调的泰式酸甜酱汁, 丰富且多层次的好滋味, 做法其实不难. 即使买不齐所有材料, 抓住以下几个烹调重点, 在自己家里也能做出像样的泰国菜唷! 完整美食分享

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