泰式椒麻鸡

天气越来越热了吃一点酸酸辣辣的东西比较开胃解腻比起正统川菜水煮的椒麻鸡我更喜欢泰式改良过的可能本身就喜欢泰式料理😋 这次是使用干煎的方式逼出鸡本身的油所以不用另外加任何油吃得比较健康也比较不油腻希望大家喜欢😊

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去皮鸡排和低热量的蒟蒻面条,淋上香辣的椒麻酱汁后,每一口都香气十足,减肥餐也可以很美味哦! 欢迎来寻找幸福滋味~ 《粉丝团》: /

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什么?椒麻鸡可以一滴油不放? 真的没骗你啦! 而且保证美味一百分唷!!

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这道泰式料理应该很少人不爱鸡腿排不用炸用干煎的一样好吃多汁 *更多的厨房手作分享在「爱柴的烘培料理厨房」里，喜欢我的料理，可以来我的粉丝专页逛逛喔 /

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#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 鸡腿肉先用少量的水盖锅闷煮，再以小火逼出鸡皮中的自体脂肪将表皮煎至酥脆，相较于油炸的方式，能够减少将近180大卡的热量。泰式椒麻鸡在家轻鬆做，美味又健康！更多料理秘密宝库都在看健网!

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这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。

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不必用很多的炸油一样可以吃到非常酥脆的椒麻鸡~

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上泰式餐厅必点的一道名菜👍🏻 简单几个步骤就可以做出味道一摸一样的料理～看家人吃的津津有味😋超有成就感哦💕

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炎炎夏日，酸酸甜甜辣辣的椒麻鸡最惹味解暑了！传统的椒麻鸡会用炸的方式处理鸡腿排，但若直接用平底锅干煎鸡皮到香脆，完全没有加任何油，口感仍然是皮香脆肉多汁，而且吃起来更健康清爽喔!! 中英文对照食谱 English Recipe:

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一直很喜欢这道料理，但是炸食物的功力不强，哈哈哈~ 但是有愿就有力，炸的粉好吃唷，这样的调味，家人也很喜欢。谢谢厨友关小葵，给我炸粉的意见^^

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