泰式酸辣
[黑鼎传奇精铁锅]泰式酸辣虾-佐蒜香蟹卵
这道料理是苹果前几年,去泰国旅行所学回来的!这是一道简单又快速的泰式料理,独特的的香气,带着酸辣口味的刺激着味蕾,吃过后让人想念不已,搭上黑鼎精铁锅续热度好,快速使虾子变熟,保持虾子的甜味与Q度!真的是"泰".....美味啦!
[大盘菜] 不用炸的泰式酸辣鸡
国外生活久了,总会在那夜晚时分回想起台湾想念的菜餚。夏天时一群朋友聚在矮塑胶椅的热炒摊外,点了一盘又一盘下酒的菜,啤酒一手接着一手,对我来说这些伴随着回忆的大盘下酒菜总是在我心头转阿绕的,忍不住在国外也要自己做来怀念一下! 这次介绍的就是家常的做法,一般酸辣鸡餐厅做法是用大油锅炸的,有鑑于一般家里很难有炸锅也很难用很多油炸,这边分享了一个不用油炸也能享受脆皮鸡的方法 :)
泰式蟋蟀凉面-好虫上菜啰
炎炎夏日厌倦了油腻的食物了吗?那就试试泰式酸辣蟋蟀凉面吧,简单易做又清爽好入口,搭配身体是高蛋白质物质,肢体则含天然钙的蟋蟀,更是清新健康,就让我们来试试吧。