洛神花蜜饯

酸甘甜洛神花蜜饯

在红宝石洛神花盛产的季节, 尝鲜是必要的,善用洛神花丰富的花青素,制作出来的蜜饯,不但色泽缤纷亮丽,不同的制作方法,让洛神花脆中带着酸甜的滋味, 美味就是可以这么的轻松自在。

有食侯~洛神鸡肉花饺

洛神花可以降低血脂肪、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化,以及预防心脏血管疾病的发生。所以把它搭配着鸡肉做成料理除了多一份微酸的口感,还让饺子更健康

圣诞节糖霜饼干

叮叮当,叮叮当,圣诞节快到了 做个圣诞节饼干应应景 找找家里现成的,有颜色的材料当染剂 颜色虽然不是顶棒的 但是绝对不会有阿些奇奇怪怪的添加剂

洛神花燕麦饼干

用自制的洛神花蜜饯加上燕麦片作成的饼干 有满满的饱足感跟膳食纤维,酸酸甜甜又健康

洛神花卷馒头

天气有点冷,早上与小公主一起揉面团,看小公主玩的满脸都是面粉,直说好好玩喔,第一次用洛神花蜜饯制作馒头还蛮对味,有空就自己做看看啰(*^o^*)

Mimi♥香煎洛神花萝卜糕

萝卜糕是家家常见的点心,最简单方便的作法就是薄油香煎,只要五分钟,香喷喷的萝卜糕就可以上桌啰!这道带微酸的洛神花萝卜糕搭配蜂蜜的甜蜜,挑战爱尝鲜的你!

「五月花妙用厨纸」洛神龙凤虾

使用厨房纸的机会很多,像抽油烟机的除油槽、清理炉台、擦拭炒锅、沾板…,尤其在处理炸物上,用了「五月花妙用厨纸」吸力加倍,不会渗透到连盘子都湿湿油油不舒服。这道料理有了「五月花妙用厨纸」来处理油渍,和洛神花酱汁去腥解油腻,酥脆、滋味均一极棒!用完餐,使用「五月花妙用厨纸」擦拭盘子,干爽好清洗,妙用呀!

洛神花克拉芙提(法式布丁蛋糕)

克拉芙提(Clafouti)是法国常见的一种甜点,口感QQ的,非常特别,原先的食谱是加樱桃,但是我手边没有,所以用洛神花代替,结果出奇地好吃~