浓缩咖啡

南非蔬菜咖喱

绝对是一道吃到舔盘子的咖喱 而且千万别看颜色黑漆嘛乌的,iris可是敢拍胸脯挂保证的无敌私房咖喱。 但是其实咖喱就是你喜欢甚么就放甚么的料理,所以蔬菜只要掌握放耐煮的蔬菜而且一定都要切丁唷,除了美观之外,入口的方便及舒服程度都跟大小有关! 肉类的部份iris也是有用过猪绞肉,但是成品就稍嫌油了点,不过重点在于,一定要用绞肉噢!

大人の苦甜恋爱~提拉米苏

手指饼干用现成的非常快速 但是现成的手指饼干蛮甜的 第一次做的时候 照着其他人的食谱被甜到怕🥴 这次已经减少糖量了 吃起来苦甜苦甜很刚好 只有大拇指👍🏻

低糖提拉米苏

和女儿都很喜欢,一个礼拜必做一次,而且小孩也能帮忙完成,避免生蛋壳上的细菌,记得蛋要刷洗干净擦干后制作,三天内吃完喔!

梦幻的提拉米苏蛋糕 难度:★★★

来自意大利经典的甜点「提拉米苏」。 咖啡酒+马斯卡彭起司结合出来的香气,细致绵密的口感,搭配浓郁的可可粉 最适合休闲的下午慢慢品尝 ! 可以直接吃也可以冷冻后再吃~ 不同感受

提拉米苏(全蛋版本)

第一次做提拉米苏就上手~成功率100% 身为提拉米苏的爱好者,每次去喝咖啡吃甜点~都很爱点一份来品尝 这次在网上做了功课后,决定自己来动手做做看 步骤简单,要准备的食材也很简单~而且只需要冷藏就能完成唷

巧克力布朗尼

食谱参考了youtube视频《The Best Brownies You’ll Ever Eat》🎬 的铁烤盘,算是大份量制作 布朗尼上可以再添加核桃或巧克力豆等口味🍫 烤完放凉后也可再洒防潮糖粉或抹茶粉等🍵